500克米泡一天一夜，用手捏即碎，2克甜酒曲放入150克温水备用。泡好的米上锅蒸熟，倒入筛子上，把米饭打散开，一边把调好的甜酒曲用手钧匀洒在米饭上，让毎一粒米饭都沾上甜酒曲，至温度30度以下后放入容器，中间挖个孔，密封静止3天后。香甜软糯的甜白酒就可以吃了。
色香味俱全的咖喱土豆，做法简单，下饭又入味，不愁孩子不爱吃饭。天天感觉一堆的事情忙不完，静下心，其实也没多少事，但是家里有位刚上学的小朋友，时间还是让他的一日三餐搞得蛮紧张，每天变着法地想要做点什么给他，不但要保证有营养，还要保证色香味俱全，而且最重要的一点是操作一定要简单，不然实在没有那么大精力哈
简单又好看的手工灯笼准备材料：卡纸、剪刀、双面胶制作方法：1⃣️首先准备好红色卡纸，将准备好的红色卡纸裁成大小一样的正方形。2⃣️将准备好的12张正方形卡纸叠放在一起，然后借助胶带盒在正方形纸上面画上一个圆，并用剪刀剪将这个圆形剪开。3⃣️将这12个圆形全部对折一下，折的时候尽量折好一点。4⃣️然后
常言道：“虚的就是虚的，永远比不过实在”，而一碗香醇美味而营养好的鸡汤，胜过“心灵鸡汤”一万倍。很多人喜欢喝鸡汤，是在小时候形成的，相信你还记得母亲在厨房为你炖一碗鸡汤的情形吧？总能闻到香醇的气味从厨房里飘出来。每次喝到母亲炖的鸡汤，总能让我感到温暖。现在的年轻人，有多少人会利用药材来炖有药膳作用的
我国幅员辽阔，饮食文化源远流长，每一个省份都有独属于自己的美食门面担当，比如山西刀削面、山东煎饼、河北驴肉火烧、安徽板面等等，这些美食名吃让本地人引以为傲，也吸引着全国各地的游客不惜千里万里来到这里，为的就是美食所带来的满足感。而河南作为我国人口大省，有着悠久的历史以及深厚的文化底蕴，素有“九州腹地
作为一个资深的吃货，螃蟹这种美食你们知道怎么做吗？今天小编来交给你们几招做螃蟹的小诀窍。做螃蟹要注意，蟹黄不外流也不掉腿，只需简单几招，就你还不知道！ 蒸螃蟹时不要贪快而热水上锅蒸，一定要用冷水蒸螃蟹，用冷水蒸螃蟹，随着温度的逐渐升高，螃蟹不会一下子感觉到很烫，就不会因过度挣扎而导致蟹黄外流或是把腿
夏季的天气真的是越来越炎热了，每次下班回到家都不想做饭只想躺在沙发上静静地玩手机。家里有孩子和老人，我不做饭怎能行呢？我们这边的气温已经达到30度了，只做热菜的话很难下饭。于是就寻思着做其他的凉菜。夏天的凉拌黄瓜和凉皮都已经吃腻了，今天给家人就做了一道家庭凉粉，没想到刚上桌就被家人抢光啦。今天我做的
俗话说:“过了腊八就是年".这些天，年味越来越浓了，对联窗花大红灯笼高高挂起，大街小巷都是年的味道。鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。因此，被很多家长作为孩子的滋补品。别看它个体很小，一般只有10g左右。但它的营养价值不亚于鸡蛋，有丰
大家好，今天用黑米搭配面粉给大家介绍一道美食。黑米作为粗粮，不仅可以用来熬粥喝，还可以将其打成米糊作饮料喝。从中医来讲，黑米可以补气补血，健脾养胃，适合大病初愈、刚做完手术的朋友食用。我这次就跟大家分享关于黑米的新做法——黑米发面饼，外酥里软，绵软拉丝，感兴趣的朋友可以看一下具体步骤哦！【黑米发面饼
导读：冬季多喝小米粥，学会这种做法，粥浓稠米油厚，营养又养胃！秋天马上过去，冬天即将来临。说起冬天，冬天的代名词就是一个字“冷”！在天气冷的冬天，大家除了穿暖以外，还要多吃点好的，这样才能增强抵抗力。说起吃得好，很多人都会想到吃肉，其实吃肉只是一方面，在主食这方面也要做一点改变，就比如说晚上吃点小米
