大家都听说过南米北面的说法，通俗一点就是南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面，在我们北方家庭中，面食是不可或缺的，其实数馒头吃的最多，隔三差五就要蒸一锅，尤其是刚出锅的馒头，又香又软，趁…
龙眼肉用料：五花肉（上五花最佳），适量。糯米，一份龙眼肉用生糯米200克左右，根据自己家的碗调整。500克生糯米需要白糖80克，红糖30—50克，红糖提前熬浓糖水备用。包肉用糖馅适…
蛋黄酥自己做，详细配方教会你，层次分明酥得掉渣，真的是太香了 学会烘焙，学会各种点心的制作方法，现在已经让越来越多的人加入进来，给家人做最健康的美味，是最初的愿望。 蛋黄酥，是烘焙…
“露从今夜白，月是故乡明”，转眼我们就要迎来一年一度的中秋佳节，又称拜月节，是中国的传统节日，也是阖家团圆的时刻。 中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息，…
导语：在家就能轻松做水煎包，比早餐店卖得还好吃！早餐10分钟出锅，香。 大家好，生活中唯有美食和美景不可辜负。有没有朋友也喜欢吃带馅料的食物呢？我是北方人对馅料的食物简直是着了魔，…
端午节，教你五彩粽子的包法，步骤清晰，粽香四溢，孩子超级爱吃。端午节将至，每到端午节的这天，我们山东郯城这里家家户户都会吃粽子、鸡蛋、门上挂上艾草，不知道大家那里端午节怎样过得。端…
—【清蒸海鲈鱼】— 清蒸的鱼一定要用鲜的味道才好；海鲈鱼本身因为是海鱼带有一定盐分所以不需要加盐 清蒸海鲈鱼的用料海鲈鱼1条,生姜,蒸鱼鼓油,葱白,葱丝,青…
鲈鱼不煎也不炒，教你最简单的做法，出锅后鲜香嫩滑，全家抢着吃 市场上鱼的品种，可谓是多种多样的，尤其是在超市里，能看到更多种类的鱼，大家更爱吃哪种？ “江上往来人，但爱鲈鱼美”，从…
蒸鸡蛋脑应该是最家常的补品了，无论是给带孩子吃、还是给老人吃，营养丰富不说，还好吸收容易消化。但是，很多人真的蒸不好鸡蛋脑，要么不滑嫩，要么质地硬，要么好多蜂窝孔，总也蒸不出来一个…
导语：冬日鸽子汤，教你这样炖一碗，汤鲜肉嫩不腥，这样做营养更滋补 鸡肉、鸽子肉、排骨等等都可用来炖汤，尤其是在冬日的餐桌上有一碗热乎乎的汤，家人的胃口打开了，身上也能特别暖和，民间…
