小编作为一个正宗的南方人，却对北方的面食特别的感兴趣，之所以这么喜欢吃面食，主要原因是它的做法非常多，面条的种类也是不计其数，不过这么多面食，小编还是最喜欢吃杂酱面，每次去外面的面…
今天来做一道非常下饭的鱼，那就是黄骨鱼，学名黄颡鱼，也称黄角丁，黄骨鱼、疙阿，黄辣丁，刺疙疤鱼，刺黄股，昂刺，在杭州这边也叫汪刺鱼，不知道你们那边都喊它叫啥？ 黄骨鱼鱼刺较少,而且…
从小吃到大的锅巴，以为全国都有，原来只是我以为。有的地方没有锅巴哦，也有的地方的锅巴是面粉制作的哦。现在说的锅巴不是小吃的那种麻辣味的锅巴，而是在以前有大锅灶的时候，每次做完大米饭…
夏天最爱这一口儿了，水煮毛豆搭配凉啤酒，一口一口咂摸出的全是清凉的味道。 按照这个步骤做出来的水煮毛豆，颜色翠绿还入味 大家都知道，在饭店点一盘毛豆，少说也得十几块大洋了，价钱贵不…
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。 鲍鱼营养丰富，每 100g干品…
在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。 面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃…
1,四喜丸子的前世今生 四喜丸子又叫四圆丸子，是我国一道经典传统名菜，属于鲁菜系。 四喜丸子由4个色香味俱全的肉丸组成，分别寓意人生的福，禄，寿，喜四大喜事。因为其吉祥的寓意，常常…
首先鲍鱼，是中国传统的名贵食材，也是宴请宾客中必不可少的一道美食。 鲍鱼位列八大“海珍”之一，营养丰富，味道鲜美，还具有明目补虚、清热滋阴、养血益胃等功效，享有“海味之冠”的美称。…
秋冬季节，粥是早餐和晚餐必不可少的，很多人胃口不好，喝粥是很多人的第一选择，生活中有小米粥，黑米粥和南瓜粥，今天分享一道祛湿粥——山药薏米粥，做法特别简单，吃起来香甜软糯，比小米粥…
三块九的鲍鱼，加点蒜蓉蒸一下，在家也能吃得这么高大上 蒜蓉蒸鲍鱼 我想鲍鱼是大家都比较熟悉的一种东西，不管吃没吃过，但一定是耳熟能详。在这之前我觉得鲍鱼一定非常昂贵，所以也没下过手…
