说到茴香，可能大多数小伙伴首先想到的是炖肉常用的香料，其实，茴香是一种非常好吃的蔬菜，而且做法也很多，可以用来包包子、饺子，也可以炒着吃或者煮汤。今天，小七妈要和大家分享茴香一个简单又好吃的做法——茴香炒蛋。整个操作过程也就几分钟时间，接下来就一起来看看具体的操作步骤吧！食材：茴香（250g），鸡蛋
一、 凉面的煮制：锅内加水烧 开，将 面条下到锅中，当锅内 沸腾时，加入一小碗冷水，再次沸腾时，再加入一小碗水，重复一到两次即可，当面煮到 9 成熟 时（面条煮至断生，无硬心后），迅速将面条捞出锅，装到一个可以 过滤掉多余汤水的容器里面。把刚煮好的面条拿到电风扇前吹，加入适量的菜油到凉面上，不断 地
美°食°篇俗话说，靠山吃山靠水吃水。居住在彭水乌江沿岸的人们怎能少了捕鱼、煮鱼、吃鱼呢？我虽不属猫，却对鱼异常喜爱记得小时候，暑假常常和父亲去河边钓鱼爸爸钓鱼，我就在旁边帮忙取鱼钓鱼成了那时消遣假期的最好方式比起钓鱼的乐趣，更让人怀恋的是 爸爸亲手做得鱼的味道彭水乌江鱼在万足镇茶林坪码头，几艘渔船停
之前按网上方子炸过几次油条，但都不成功。前两天封控在家的时候在抖音上学习了一个方子炸了一次油条，结果非常成功。在此备忘，也分享给想做的朋友们。1.面粉500克；依次加入5克盐；3克小苏打；6克无铝泡打粉（我买的叫油条膨松剂）应该都差不多；10克白糖（颜色更好口感酥脆）。2.搅拌面粉，把以上材料调匀，
青椒炒肉丝，切记这3步不能错，大厨都这么做，鲜香滑嫩又下饭。今年的中秋佳节与国庆节上演了“喜相逢”的一场，8天的长假期，一家人们难得的团聚，好不开心。尤其是在明天普天同庆的家宴上，怎么能少了这道鲜香滑嫩，下酒又下饭的青椒炒肉丝呢！青椒炒肉丝是一道很家常的菜肴，它咸香味美，下酒又下饭，所以不管是在饭店
每到伏天，固安的家庭主妇，就要为全家人制作，家乡的特色小吃—固安豆豉，各家各户的妇女，八仙过海，各显神通，她们用自己的智慧和方法制作出不同口味的豆豉。用大罐小罐存放发酵，然后再送给自己的亲戚朋友。固安豆豉是一种当地人特别喜爱的佐餐小菜。每天早晚吃饭的时候，都会用小蝶或者小碗乘上一点，然后滴上几滴香油
海参是一种珍贵的海产品，很多老年人都喜欢每天进食一根，但海参做不好，会特别难吃，今天我们讲一下可以参考的海参做法，让你好吃到飙泪。 第一招：蘸料 一般以鲍汁，海鲜酱油，日本酱油，芥末或其他自制酱料为佳，也有些人喜欢蘸蜂蜜，白糖，根据自己的喜好，随机搭配就可以。（不过我还是更倾向于鲍汁） 第二招：烧
【炸带鱼】材料：带鱼460克。调味料：盐5克，料酒40克，葱1段，姜3片；面粉50克。做法：处理好的带鱼剪成段，放入葱姜盐料酒，拌匀后腌制10分钟。然后一片片的夹到放有干面粉的碗里，让两面均匀的粘满干面粉。不粘锅中油热，整齐的排放入带鱼段，小火慢炸，就不要动它了。一边炸至金黄后再翻面也炸至金黄即可。
美食圈总是有很多突然爆红的美食，比如以下这款榴莲千层。榴莲肉自然是非常贵的，榴莲千层买来吃的话可能真正的榴莲肉不会非常多，或者虽然有很多榴莲肉但是非常非常贵，那为什么不试试自己做？爱吃榴莲的人可以放多些榴莲肉，虽然贵但是吃得更过瘾。主料：蛋糕粉200克、鸡蛋液115克、无盐黄油15克、全脂纯牛奶21
想吃月饼不用买，不用烤箱在家就能做，方法教给你，好看又好吃！中秋节快到了，作为咱们的四大传统节日之一，一直都是倍受欢迎和重视，在中秋节这天，是一定要吃月饼的，月饼作为咱们的传统特色美食，做法有很多种，口味也很多变。教你在家做“冰皮”月饼，好看又好吃，还不需要烤箱，下面就给大家详细说一下做法。先说一下
