【手撕包菜】：说到手撕包菜，很简单，用手撕成片保留原味，用辣椒花椒爆炒简单便捷。 准备食材：包心菜，葱，干辣椒，蒜，耗油，醋，盐和鸡精 做法：把包心菜洗净，去掉老叶，然后用手撕成小…
原料： 蚕豆500g（连壳）、海虾10只、干红辣椒2个、白芝麻少许、蒜2个、盐2小勺、禾然有机糙米醋1小勺、六月鲜特级原汁酱油1大勺、白糖1小勺。 做法步骤： 1. 食材如上图。 …
材料：腐竹、西红柿、木耳、青椒、红椒 辅料：鸡蛋、淀粉、大葱、大蒜 调料：生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、食盐 做法： 1.腐竹一把提前用温水泡软，腐竹泡软后用力挤出腐竹中的水分，然后把…
用料： 腐竹，蚕豆，小河虾，蟹味菇，盐，鸡精，白胡椒粉，油。 做法： 用手将干腐竹掰成小段，放入清水中浸泡。 等腐竹泡软，全部膨胀开以后，捞出泡好的腐竹。 蟹味…
冬季产的鲢鱼最好。鲢鱼体侧扁，腹腔大而狭窄，头大眼小，尾鳍叉形，鳞片细小，银白色。鲢鱼肉软嫩且细腻，刺细小且多。 1. 材料 主料：大鲢鱼头1个（约500克）。 辅料：葱段、姜丝、…
材料 带肉鲢鱼头750克，熟火腿肉、豌豆苗各25克，盐、料酒、食油、葱段、姜片、鲜汤各适量。 做法 1、将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞出沥水；火腿切成片，豌豆苗洗…
1、卷心菜结球甘蓝，，是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种。 2、 今天就来分享一下“包菜开胃小菜”做法 3、下面开始介绍所需要的食材： 包菜,糖蒜，泡姜，泡野山椒，泡小米辣，香…
用料 卷心菜 一半 蒜瓣 5个 酱油 适量 干辣椒 适量 做法步骤 1、食材准备好 2、卷心菜切好 3、锅中倒入油，爆香大蒜 4、倒入卷心菜，煸炒 5、倒入欣和六月鲜10克轻酱油 …
材料：高度粮食酒、新鲜的山楂、碎冰糖、柠檬。白酒的度数建议要50度以上，度数太低容易坏酒。冰糖的量是山楂的1/3就足够了，太多了味道会甜得发腻，所以要酌情添加。柠檬是为了增加风味，…
