、 用料： 猪蹄，干黄豆，葱段，姜片 做法： 猪蹄咱们在买的时候就麻烦师傅剁成小块，因为这个东西在家里剁非常的不方便，干黄豆，提前用水浸泡1到2个小时 空锅中下入猪蹄，葱段，姜片，…
干黄豆泡发五小时以上 一只前猪蹄切小块清洗干净，用开水焯一下，去血水一下 再用冷水冲洗后沥干水份（用冷水冲洗能让皮更Q弹） 炒锅热油煸香大蒜头和姜片，再将冰糖放入融化，直至糖油颜色…
导语：炖猪蹄，掌握好“3点窍门”，猪蹄香浓没异味，软烂入味好吃 猪的全身都是宝，除了猪肉、排骨特别受欢迎外，还有猪肝、猪蹄、猪大肠同样深受人们的喜爱，其中猪蹄最招人喜欢，看着没什么…
如何让猪蹄吃起来不那么腻呢！是有窍门的，接下来请大家仔细看菜谱的步骤图！ 红焖猪蹄的做法步骤: 主料: 猪前蹄1只 红烧酱油2勺 料酒2勺 冰糖30几颗 生姜1块 盐适量 油适量 …
桂花小吊梨汤 雪梨洗净保留梨皮并切片，雪梨、银耳、话梅、冰糖先一起炖煮，再加入枸杞，随后等待汤水熬制成浓稠状即可出锅食用。 这道甜品制作方式简单，如果在制作过程中再加上一些桂花，更…
醪糟枸杞蛋花汤号称是催奶神器，也是我们当地非常流行的一类催乳食谱，当时坐月子时，每天睡前妈妈都会为我准备一碗，别说，喝了这个还挺有效果，奶水滚滚而来！ 原料 醪糟适量 鸡蛋1个 枸…
醪糟蛋是一道地方小吃，上海等地都习惯用它做成各种美食，像酒酿小圆子之类的，深受人们喜爱。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量水烧开。 打入鸡蛋，煮…
这是一款兰州有名的甜品，每个来兰州旅游的人，都会去兰州有名的小吃街正宁路夜市吃上一碗，无论排多久的队，大家都会去，等着吃这碗甜品的人太多了，有时候能排一个多小时才能吃到，我只和家人…
用料 月饼皮： 糯米粉 45g 粘米粉 35g 小麦淀粉 20g 牛奶 185g 色拉油 18g 糖粉 50g 各色果蔬粉 适量 奶香榴莲馅： 榴莲肉 200g 糖粉 20g 淡奶…
炸藕盒 食材：莲藕、肉馅、葱姜、面粉、玉米淀粉 调味：食盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻香油、五香粉 1、准备三节莲藕，我一般选择九孔莲藕，这样的莲藕口感略脆中带糯，炸出来口感很好吃。 …
