又马上到了冬季了，既是一年之中最寒冷的季节，也是一年中最需要补身体的季节。而在我们得医学瑰宝中医中认为，枣类是一种极具补血补气的食物，而人们觉得就如果单吃枣的话会比较单调，所以就发…
用料 蚕豆 200克 腊肉 90克 干辣椒 3个 青椒 1个 青蒜 4棵 生姜 1克 生抽 2克 蚝油 一勺 盐 适量 做法步骤 1、先准备好各种食材 2、腊肠切薄片，青椒切丝、葱…
宋嫂鱼羹是南宋时的一道名菜，距今已有800多年历史。据(宋)周密著的《武林旧事》记载：淳熙六年(公元1171 年)3月15日，宋高宗赵构登御舟闲游西湖，命内侍买湖中龟鱼放生，宣唤中…
俗话说十里春风，蚕豆香，每年四月份正是新鲜蚕豆大量上市的季节。 另外，常吃蚕豆对身体有哪些营养功效因为蚕豆里面含有丰富的磷子！大家都知道会开发这个脑力、增强人的体力，所以说适合一些…
美食名称：蚕豆炒腊肉 原料：新鲜的蚕豆150克，新鲜的腊肉100克，新鲜的红椒30克，新鲜的大蒜10克 调料：精盐5克 鸡精3克可用味精代替 生抽10毫升 植物油10毫升 准备工作…
一、准备食材 主料：草鱼一条(1300克左右)；辅料：豆腐300克、鸡蛋2个，木耳、粉条、白菜、青菜、香菇、适量；调料：自制麻辣料、花椒、蒜末、姜片、葱段、蒜片、调和油、花雕酒、辣…
【所属菜系】 江苏菜 【特点】 兔肉酥烂，鲜香肥嫩，风味独特，深受食者喜爱。 【原料】 鲜兔肉1500克。 水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。精盐12克…
话说，中秋吃月饼最早可以上溯到元代，人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。军师刘伯温命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人传送到各地起义军中，通知他…
［鸡丝凉面］ 食材：挂面，胡萝卜，黄瓜，生姜，芝麻，辣椒粉，蚝油，酱油，米醋，油 ［制作步骤如下］ 1、我们先来把食材处理一下，胡萝卜，黄瓜洗净，胡萝卜去皮切成丝，黄瓜也切成丝，尽…
