立秋刚过，就迎来了一场秋雨，温度顿时下降了，显得格外的凉爽，民间有“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”的说法，下一次冷一度，也是存在一定的道理，由冷变热，由热变冷，是一个循序渐进的过程，着急是没用的，立秋过后，还要热一个月的时间。立秋“贴秋膘”是一个传统的习俗，缘由是夏季炎热，受暑气所困，人们食欲不振
大闸蟹除了蒸着吃，还有一个做法值得试，加上盐，味不咸味反更香螃蟹烤着吃，味道香上加香，一次烤两只，根本不够吃这个季节，不吃上几只大闸蟹，总感觉缺点啥。朋友在养殖区买回了鲜活的大闸蟹，没有用绳绑，个个在网袋里张牙舞爪，与远道而来的阳澄湖蟹相比，更有活力。个头也不小，我蒸着试了试，除了壳的色泽没有那么鲜
分享15种好喝的奶昔，体验不同的奶昔美味，每天不重样。1. 香蕉巧克力奶昔：将新鲜香蕉、巧克力酱和牛奶混合搅拌，再加入适量的冰块，它的口感丰富、味道浓郁，混合了香蕉和巧克力的香甜与浓郁。。2. 草莓芒果奶昔：将新鲜草莓、芒果、酸奶和蜂蜜混合搅拌，加入冰块，这是一款充满夏日气息的奶昔口味，它的口感清爽
芡实除了可以入药帮助我们调养身体以外，还是一种非常有营养的食物，“芡”字义为芦苇杆茎之状，而浮沉意则指芦苇梗叶在水面上飘动之意。因此，芡实便是一道药膳食品。传闻芡实最早发现的人，是一个名叫倩倩的女人，恰逢饥荒之年，全家颗粒无收，倩倩便出门寻食，走到河边的时候饿的昏到了，迷迷糊糊的看到了河面上飘着这样
食材：虾仁250g，黄瓜2根，胡萝卜一根。做法：1，虾仁去沙线、洗净，沥干水分，黄瓜和胡萝卜都切成小粒，葱姜蒜切片。2，虾仁中加入葱姜蒜片、小勺盐、白胡椒粉和料酒，抓匀；再加入干淀粉和蛋清。3，充分抓匀后静置10分钟，抓到感觉虾仁黏黏的就好了。4，起炒锅，热锅入凉油，下入虾仁，葱姜蒜，大火爆炒到虾仁
意面是西餐中比较容易制作，也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多，海鲜意面则为其中一种。材料准备意面：适量三文鱼：适量扇贝：适量鱿鱼：适量盐：适量洋葱：适量百里香：适量黄油：适量番茄酱：适量蒜：适量做法1、一锅水中放入盐、油，并将其烧开。2、意面放入开水锅中煮熟。3、洋葱切成小粒。4、
杞子二肚汤杞子二肚汤是一道菜品，有补血、滋阴、安胎的功效。· 难度：一般· 烹饪时间：3分钟· 口味：甜食材· 100克洗净过水的猪肚· 30克发开的鱼肚· 10克。枸杞子· 盐适量。做法1 1.将洗净过水的猪肚切成条，装碗备用；· 2 2.将发开的鱼肚切小段，装碗备用；· 3 3.将猪肚条、鱼肚段
很多人觉得咖啡很苦，喜欢加奶加糖来掩盖它的苦味。也有些人觉得咖啡像中药，“要不是为了提神，我才不会喝呢！”确实，咖啡第一次在埃塞俄比亚被牧羊人发现的时候，也是因为他的羊吃了咖啡浆果后变得兴奋才被发现的。那么这样有苦有涩的咖啡，怎么才能让更多的人喜欢呢？于是咖啡师们开始绞尽脑汁的进行创新，一开始最简单
今天给大家做一道方便、快捷、好吃的洋芋焖饭。所需要的原材料有：剩饭、洋芋、胡萝卜、新鲜猪肉（如用火腿更香）。做法：把猪肉切成丁后，用料酒、盐、生抽、蚝油腌10分钟左右，再把去皮洗净的洋芋和胡萝卜滚刀切成小块备用。锅上火烧热，放入适量猪油，下入洋芋和胡萝卜翻炒均匀，放入适量的盐拌匀，加入适量清水后，把
过桥米线是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史。这些年在城市各地都很流行，尤其是很多专门卖过桥米线的店，生意往往都很不错，人头攒动！现在还有比较简单一些的一锅烩的过桥米线，味道比较好，价格也比较便宜，更加适合一般的大众消费。 云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”
