【多味蔬菜丝】
材料
主料：嫩芹菜茎50克，青椒25克，卷心菜50克，胡萝卜50克，水发海带50克
辅料：盐少许，醋少许，宴友香油少许
做法
1、将各种蔬菜洗净后，分别切丝。
2、将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟，捞起沥干水分，装入盘中。
3、加入盐、少许醋和两滴香油，拌匀即可。
【酸菜炒肚条】
材料
原料：猪肚
配料：葱、蒜、料酒、宴友食用油、盐、鸡精
做法
1、准备葱，蒜。
2、猪肚洗净，加酒、姜片、盐小火熬60分钟。
3、酸菜用清水侵泡切片。
4、起锅热油，先把葱、蒜爆香。
5、放酸菜进去一起炒，记得要多炒一会，把酸菜的水份炒出来一部分，加糖些许。
6、肚条放进去猛炒一会，加点开水小煮一下下~~加盐、鸡精调味就好咯。
【芹菜木耳炒肉丝】
材料
芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、宴友食用油、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
