遇见醉美宿迁③这款甜品太“楂”啦
“蓝脸的窦尔敦盗御马/红脸的关公战长沙/黄脸的典韦/白脸的曹操/黑脸的张飞叫喳喳”，《说唱脸谱》霸气十足。
在我们宿迁也有一款甜品，霸气神秘，太“楂”啦。节日的餐桌上，没它不行！
它就是宿迁人爱吃的水晶山楂糕。论颜值，它晶莹透亮，酷似一枚红色的水晶；论口感，多一分太甜，少一分太酸，恰似爱情的味道，有酸有甜。
吃起来像冰淇淋，会在你唇齿间唱歌，水晶山楂糕就是让你停不下嘴！
水晶山楂糕营养可口，“身世”可不简单，早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上，水晶山楂糕被评为全国第一名。
山楂糕不稀奇，但是水晶山楂糕，宿迁独一份。相传水晶山楂糕历史悠久，始于汉而兴于明清，至今已有两千多年的历史。
晶莹剔透的水晶山楂糕，藏着老宿迁人的智慧，更蕴含着一份追忆。群众把山楂果去核搓成果泥做成糕，用来怀念西楚霸王，以寄托思念之情，故水晶山楂糕也称“霸王糕”。
被风吹过的爱情，珍藏在心的情感，不想忘？尝点酸甜的水晶山楂糕，一口一个，可好？（ 杜之辛 图片来自速新闻云图库）
