现在越来越重视下厨,9月份起要求中小学生学习烹饪!对此,有大学生及大龄娃娃则表示:现在学还来得及吗?
为了响应号召,那就从最简单康师傅方便面开始吧,培养他们的动手能力,学会之后再也不用点外卖了。
一、番茄鸡蛋拌面
方便面好吃的吃法太多了,最经典还是番茄鸡蛋拌面!简单的炒、煎、煮都有,第一次尝试做饭的孩子也可以学习一下哦~
食材:番茄1个、鸡蛋2个、康师傅番茄鸡蛋牛肉面2袋、蒜末少许
教程:1、番茄洗净切丁,鸡蛋两个打散搅匀,热锅冷油放入鸡蛋炒熟盛出备用,面饼放入沸水中煮熟备用。
锅中放油烧热,放入蒜末爆香,放入番茄炒出汁,加入鸡蛋和面饼,接着加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、少许白糖和胡椒粉,最后1勺辣椒面(孩子不能吃辣忽略即可哦~)搅拌均匀就OK了~
二、金汤芝士泡面
宅家能吃上这样一份豪华金汤芝士面真的太幸福了,芝士牛奶和泡面简直就是绝配!奶香浓郁清爽不腻,面条蘸上溏心蛋,小朋友都要沦陷啦!
食材:康师傅鲜虾鱼板面1袋、芝士片、培根、洋葱、泡菜、番茄、鸡蛋、香菇
教程:1、将番茄去皮切丁,洋葱切碎,培根切段
锅中热油,加入洋葱碎炒香后放培根煎至两面金黄
加入番茄、泡菜和一勺泡菜汁炒至番茄软烂出汁
倒入适量清水和牛奶,方便面的蔬菜包和调料包还有香菇煮至沸腾
放入面饼,煮3分钟后倒入半碗冰水,再次沸腾后放入芝士片搅拌均匀
煎1个溏心蛋铺在面上,就可以开吃了,记得划破溏心蛋哦~
三、家庭版炒方便面
几分钟就可以搞定的家庭版炒方便面,秒杀路边摊的美味!在家自己做饭吃才是最美味和健康的~
食材:康师傅红烧牛肉面、鸡蛋、青菜、葱花、火腿肠
教程:1、水开煮方便面,煮软捞出过凉水,沥干水分加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和半勺白糖,搅拌均匀
鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋翻炒,两面黄金倒入火腿肠、青菜翻炒至变软
倒入搅拌好的方便面翻炒均匀,出锅前撒入少许盐、鸡精、葱花,翻炒出锅~
我这边建议自己动手尝试过后,也可以叫上孩子或者弟弟妹妹们来观摩一下,毕竟再过几个月就要开始变成“小大人”了~期待大家9月之后都可以吃到娃娃们做的第一道菜哦~