说到火龙果，相信大家应该是比较的熟悉的，是椭圆形的，它表面是是红色的，果肉有红色的和白色的。大家好奇就是这两种颜色不同的火龙果有什么区别吗？其实它们的区别并不只是颜色这么简单。
首先是口感上，红心火龙果的甜度比白心火龙果高，所以红心火龙果会更好吃。所以很多人喜欢吃红心的火龙果。
其次就是营养价值上，红心火龙果中含有更多的营养物质，红心火龙果富含的营养有胡萝卜素，维生素c和花青素。所以就营养方面来说，红心的火龙果其实营养价值是更加高的。而且红心火龙果可以帮助我们更好的美容养颜，提高免疫力，还能够有更好的减肥作用。所以爱美的女性朋友以及想减肥的女性朋友，可以平时多吃火龙果。
说完红心火龙果和白色火龙果的区别，那么我们在购买火龙果的时候，应该注意一些什么呢？首先当然是看火龙果的表皮颜色，红色的地方越红越好，绿色的地方也要越绿才会越新鲜，所以我们在挑的时候一定要注意。还有就是差不多重的火龙果其实越重的那个火龙果就越好。说明越重就代表火龙果的密度越大，这样就说明火龙果的果肉非常饱满，而且汁多。所以我们在挑选火龙果的时候，用到这些技巧的话，一定会挑出非常好吃的火龙果。
其实火龙果虽然好吃，但是记住不能多吃，尤其是体质是寒性的人是不能够多吃的，女性经期期间也不能够吃火龙果。还有就是火龙果一定不要跟牛奶一起食用。
为什么大家这么喜欢吃火龙果，除了本身的味道比较好之外，还有什么别的原因吗？那就是火龙果的功效了。接下来我们就为大家分析一下，火龙果的功效。
首先是可以养颜美容，因为火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，对于养颜美容是非常有好处的。
第二个功效就是排毒瘦身，主要是因为火龙果含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用，同时有助于减肥，所以女性假如想减肥的话，可以多吃火龙果。
第三个功效就是预防贫血和血管硬化，因为火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。并且火龙果中花青素含量较高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。
说了这么多，那有哪些人不适合吃火龙果呢？首先是糖尿病人，因为火龙果中碳水化合物含量比较高，尤其富含葡萄糖，糖尿病人假如吃了的话，会加重病情。
还有就是容易腹泻的人，因为火龙果性质偏寒，会引起脾胃虚寒而腹泻，所以正处于腹泻或食用含量食物容易腹泻最好少吃火龙果。
第三种人群就是正在参与经期的女性，因为女性在经期的时候，身体非常的虚弱，假如经期还吃火龙果的话，可能会行经不畅或腹痛。所以不建议女性在经期的时候，吃火龙果。
第四种人群就是容易过敏的人群，因为火龙果富含植物蛋白，而蛋白质是一种过敏原，对容易过敏的人群其实是非常不适合的，甚至会引起过敏的现象。所以不建议容易过敏的人群，吃火龙果。
讲了这么多，其实火龙果对于我们的身体是非常有好处的，有多种保健功效，某些高含量的化学活性成分对治疗某些疾病也有着显著疗效。但是上述说到的几类人群还是不要吃火龙果为好。
