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好吃不腻的布朗尼蛋糕,做法原来这么简单,拌一拌就能烤太香了

137次浏览     发布时间:2022-05-24 18:00:53    

布朗尼是一种巧克力蛋糕,制作过程比较简单,不需要打发鸡蛋,口感细腻柔软、浓郁而厚实,浪漫的巧克力滋味蔓延开来,所以一定要试试这款布朗尼哦!

好吃不腻的布朗尼蛋糕,做法原来这么简单,拌一拌就能烤,太香!下面就跟着茶茶一起看看松软布朗尼的制作步骤吧!喜欢不妨收藏在家试试看哦~

布朗尼蛋糕

by失之东隅gz

配料:

黄油90克、低筋面粉80克、核桃仁60克、黑巧克力120克、泡打粉3克、鸡蛋2个、白糖100克

烹饪步骤:

1.准备材料:黄油90克,泡打粉3克,鸡蛋2个,低筋面粉80克,熟核桃60克,黑巧克力120克(提前融化)白糖100克,

2.核桃放入炸锅里160度炸烤5-8分钟捣碎备用;

3.黄油隔水融化;加入巧克力搅拌均匀;

4.鸡蛋里加入白糖;打至发白粘稠;

5.加入黄油巧克力浆拌匀;

6.筛入低筋面粉和泡打粉翻拌至无颗粒;

7.最后加入核桃碎搅拌均匀,

8.炸锅提前预热五分钟,炸篮里铺上锡纸,倒入面糊;140度烤炸30分钟;

9.稍凉后脱膜,切块食用。

10.成品。

菜谱小贴士:

核桃仁提前烤熟会更香,重螃蛋糕也不易过多吃。

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