清爽拍青瓜：母亲节陪母亲在外面吃饭时，餐前小菜是凉拌青瓜，母亲觉得太辣了，没吃几块。我说改天给她做个清爽一点没这么辣的，她高兴地答应了，隔天就买回来几根青瓜，叫我快点动手，于是便有了这款清爽拍青瓜。
酥炸黑鱼：黑鱼肉蛋白质组织结构松软，易被人体消化吸收，是儿童、老年体弱者适宜的食品。 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用
糖醋虎皮椒：虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子；是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名，酸甜香辣、开胃下饭、不是荤菜胜似荤菜、冷吃热食都美味
花生猪肚汤：“花生猪肚汤”清香、不油腻，美味可口。猪肚子、花生，都是很好的滋补身体的食材，可以清肺，还可以补血。通过高压锅高温煨制的“花生猪肚汤”，能有效地保留了食材的营养成分
炸金针菇：金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。 干炸金针菇，炸出来香酥脆，既是下饭菜，也能做零食。
红油猪耳：周末在家做一盘红油猪耳，加一点蒜泥和红油，浓香软糯的口感，香而不腻的味道，颜色靓丽的卖相，配上一杯酒，岂不快哉！一盘红油蒜泥猪耳，大口吃肉，大口喝酒，快意人生！
