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正宗的沙县小吃原来是这3样!前2个无人不知,第3个却常被忽略

113次浏览     发布时间:2022-05-28 07:26:12    

街头美食小吃是大众都可以消费得起的小店,这其中最火爆的应该就是黄焖鸡米饭、兰州拉面和沙县小吃了。这三种快餐美食街头巷尾都能看得到,分店是开了一家又一家,尤其是在社区小巷和大学城的“颓废一条街‘总是能看见这几家店的身影。为什么这样的美食小店面这么火呢?第一当然是因为店里的食物味道好性价比高,第二就是因为这种分店的店面并不用很大,店主可以充分承担店租,分店一家又一家开起来也没压力。但分店开得越来越多,到底哪些店面是正宗的呢?就拿沙县小吃来说吧,也许一条街上就能看见好几家,每一家店也许都有几样沙县小吃里有的食物,但是到底正宗的沙县小吃都有什么美食呢?正宗的沙县小吃是哪3样美食?前2个无人不知,第3个却常被忽略。

美食君记得以前暑假去打工做社会实践的时候,午饭经常会在沙县小吃解决,因为东西好吃还便宜,当时还是穷学生的美食君都能负担得起。看似招牌都一样的沙县小吃店铺,店里面的食物却不尽相同,也就是并不是每一家沙县小吃的食物都是一样的。正宗的沙县小吃店里,拌面和柳叶蒸饺是少不了的,这两样小吃美食可以算是沙县小吃里的招牌了,但除了这两样,沙县小吃里还有一种美食小吃的存在,要是你吃的那家沙县小吃店里没有,那多半都是不正宗的沙县小吃店了。

第一种,拌面。拌面这种小吃可以说是老百姓们经常会吃的早餐了,因为用料简单做起来方便,而且味道还很不错。家家户户的拌面手法可能都各有不同,但沙县小吃的拌面有一种特点,那就是用了花生酱,味道十分美味诱人,煮一煮,拌一拌,吃起来一点都不腻口。通常在沙县小吃里吃拌面的时候,还会点上一碗馄饨,吃一口拌面喝口清爽的馄饨汤,一顿早餐绝对吃得饱饱的超级满足。

第二种,柳叶蒸饺。沙县最有名的小吃还有蒸饺,沙县小吃的蒸饺外形还和普通蒸饺不一样,是柳叶状的,超级好看。一笼沙县柳叶蒸饺有十个,皮薄馅大,很好吃。去沙县小吃,拌面和蒸饺的点餐率最高,最有名的也就是这两样美食小吃,几乎无人不知。

第三种,鱼丸。很多人都知道沙县小吃里有拌面和蒸饺,但是大家都忽略了这样一种沙县小吃,那就是鱼丸。正宗的沙县小吃里都会有鱼丸的,但却很少人知道这一点。你在曾经吃过的沙县小吃店面里有吃到过鱼丸吗?

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