“一天一苹果，医生远离我”这句名言大家想必都有听过，苹果是我们日常生活中最基本的水果，无论是路边的水果摊还是超市，都有各种各样的苹果售卖。不管是大人还是小孩子，也都非常喜欢吃苹果，香香脆脆、酸酸甜甜。而且经常吃苹果的人，不仅身体健康，皮肤也会看起来非常好，白里透红的。也常有人夸长得漂亮的人——脸蛋红扑扑的，像苹果。
苹果含有丰富的维生素，我们常把它削皮生吃，其实呢，苹果除了生吃，还有各种各样的吃法呢。过年时候，家里的年货肯定少不了苹果，现在在家待着也没事，不如拿苹果来做成美食，也让家里人亮亮眼，尝尝鲜。
1、苹果派
苹果派是比较典型的西式点心，造型好看，最下面一层是派皮，中间一层为苹果、砂糖和黄油熬制的苹果酱，而最上面一层是面皮切成条状编制而成，放进烤箱中烤半个小时左右，我们就能得到一份美味又好看的苹果派了，黄油带来浓浓的奶香，令人垂涎三尺。家里没有派皮也不用紧，可以用手抓饼代替哦。
2、苹果玫瑰卷
只要咱们家里有面粉，有苹果，就能制作这道苹果玫瑰卷。造型好看，经过烤制的苹果会呈焦糖色，颇有玫瑰干花的美感。取一份揉好的面团，搓成长条，再擀平，苹果洗净切成薄片，如果不想苹果氧化变色，可以滴入几滴柠檬汁，搅拌一下，再一次平叠在面皮上，最后将面皮卷起，就是一朵美丽的玫瑰花了。放入烤箱烘烤之后，苹果变得更香甜了，百吃不厌。
3、苹果山楂消食汤
前面两款美食都是烘焙圈里非常热门的两款，而下面这道消积食汤可谓是大众有口皆碑了。过年在家，我们吃了很多东西，又疏于运动，在家不是吃就是躺，难免有些不消化。而这道消积食汤就能很好解决这个问题，苹果切成薄片，与山楂干、红枣、冰糖一同煮，酸酸甜甜，非常的消食开胃。这下再也不用担心面对着美食佳肴吃不下饭了，健胃消食片什么的也可以省掉，健康安全~
