中国有些传统美食已经传承了很多年，中国有的美食可是连很多国外人都知道的。有一个美食是我们每个人在家经常吃到的，就是饺子了。不过是在过年还是平时在家都会亲手来做的，一家人坐在一起吃起来还是一件很幸福的事了。不过最常见的饺子就是煮的了，有时候再配上酱料简直是美味。不今天要说到的就是不一样的吃法了，有一招是土豆炸饺子，很多人都应该是第一次听到这个吧，但是这种饺子可真的是难得的美味，只要是吃过一次就绝对能够爱上它，忍不住让人吃几碗！
做这种饺子需要面粉，盐，豆腐，木耳，红萝卜，耗油，鸡精，还有适量的盐。首先把土豆削好用水煮熟。
再把土豆压成土豆泥和面粉揉在一起。
再把红萝卜切碎加上盐，豆腐，木耳，红萝卜，耗油，鸡精，还有适量的盐把它做成馅料。
再擀制面皮，用做好的馅料包好饺子。
然后把油烧热就可以炸饺子了，把饺子炸至金黄就可以了。
这样饺子就完成了。这个土豆炸饺子真的是让人看着都有食欲，学会这种做法自己会吃到停不下来，让人忍不住连吃几碗！
