从前的时候，有四位秀才进京赶考，觉得腹中饥饿，恰好路过一个乡村小店就准备打尖吃饭。他们看店掌柜土里土气，就想卖弄一下聪明，显显自己的文才，就写了一个菜单交给了饭店掌柜。掌柜一看不由得皱起了眉头，想来想去不知道那四样菜是什么。那四样菜名字是：皮里皮、皮外皮、皮打皮、皮拱皮。那店掌柜思来想去琢磨不出来门道，只好去向隔壁的巧嘴嫂请教。
巧嘴嫂看了一下菜单，笑着说：“这几样菜不难，我教你做。”不一会，菜做好了，巧嘴嫂叫店掌柜给客人送过去。那四样菜是：皮里皮是猪肚子，皮外皮是猪耳朵，皮打皮是猪尾巴，皮拱皮是猪嘴巴。菜端上来后，四位秀才傻了眼，他们觉得店掌柜咋也不会恁有这能耐，就问他：“是谁教你这么做的？”店掌柜见瞒不住，就说了实话。
这四个秀才听说是个乡村妇女识破了他们的菜谱，心里很不服气，就让店掌柜带领他们去会会巧嘴嫂。
巧嘴嫂见四个秀才贸然来访，就笑着问他们：“各位有什么见教？”那四个秀才见巧嘴嫂长的眉清目秀，唇红齿白，颇有几分姿色，就想调戏一下，就说：“看你长的那么漂亮，又那么聪明，想必读了不少书，想借本书看看。”
巧嘴嫂知道他们不怀好意，就问他们：“借什么书，说吧。”
一位秀才说：“适才我们路过一片桑园，触景生情，想向大姐借一本《桑园戏妻》”。巧嘴嫂不动声色地说：“唉呀，真不凑巧，那本书昨天被人借走了，不过我这里有一本《四郎探母》，你们拿回去好好看吧。”
四位秀才见讨不到什么便宜，一连声说：“打扰了，打扰了。”瞅个机会就灰溜溜的走了。
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