大家好！我是美食爱好者美食星期八，每天在这里与你分享美食小生活，让你爱上做美食。用它做早餐，比蛋炒饭香，比油条营养，现做现煮，一次能吃三碗。
不知道大家有吃过这道早餐吗？粘米咸汤圆。就是用粘米粉炒香，做成丸子炒一炒，加水煮熟再调味。就这样简单一做，别提有多美味，我一次能吃三碗。像现在冬天的早晨特别冷，如果有这样一碗清淡爽口的咸汤圆，那么真是连窗外呼啸而过的风都有几分可爱了。一起来看看详细的做法吧.【粘米咸汤圆】食材：1斤粘米粉，350克水，盐，生抽，胡椒粉，姜，葱花详细步骤：1.准备好一斤粘米粉，倒进锅里，开小火，把粘米粉炒香，炒的过程中要不停的翻炒，不能炒糊。大概炒10分钟左右，能闻到很香的米香味，米粉有微微发黄就可以关火了。
2.把炒好的粘米粉倒进大碗里。再用350克清水和成团，水需要边倒边搅，搅匀后，用手揉成团。再取适量粘米团捏成小团。
3.接下来切点姜末，葱花。起锅热油，把姜末倒入爆香，再把粘米丸子倒入，炒至表面微黄。
4.倒入开水，大火煮5分钟左右，煮熟后调味，根据自己口味加盐，再倒入少许生抽，再来一点胡椒粉，搅匀，再煮上一分钟。
5.最后撒上葱花，这道热乎乎，香喷喷，咸香味美的汤圆就做好了。
这道粘米咸汤圆你有吃过吗？当早餐，比蛋炒饭香，比油条营养，吃上一碗全身热乎乎。今天就分享到这里，感谢您阅读本文，更多菜谱，请关注美食星期八。您的鼓励是我前进的动力，如果喜欢我的分享，就请点赞、收藏、转发一下吧！如果您有不同的做法或是拿手的好菜，欢迎在下方的评论区留言和分享。让我们一起学习，共同提升，让我们的餐桌更加丰富多彩！
