今天给大家分享一个饼干南瓜饼的做法，非常的简单有特色！ 【饼干南瓜饼】 原材料：南瓜、面粉、糯米粉、白糖、饼干、黄油、白芝麻、食用油。
1、准备适量的南瓜，去籽，清洗干净，把皮削掉，用刀切成薄片。
2、锅中放入适量的清水烧开，把切好的南瓜放到蒸屉上，大火蒸15分钟。
3、蒸好的南瓜倒入盆中，趁热捣成泥，再加入适量的白糖、黄油，搅拌均匀。
4、然后在南瓜泥中加入适量的面粉和糯米粉，用筷子搅拌均匀，搅拌至无干粉。
5、拿一块饼干，将调好的南瓜面糊抹在饼干上，然后再盖上一块饼干，用手轻轻压一下。
6、用勺子把边缘挤出来的南瓜糊刮掉，均匀得裹上一层白芝麻。
7、锅中倒入宽油，油温五六成热时，下入做好的南瓜饼胚，小火慢炸。
8、炸制的过程中要用筷子勤翻面，炸至饼干两面颜色变深，捞出沥油即可。
这样一盘美味的饼干南瓜饼就做好了，外表又香又脆，里面香甜软糯，非常好吃！本文由七禾美食秀原创，欢迎关注，每天分享不一样的美食教程！
