吃吃酱比较喜欢吃甜食，但外面买的总会加糖，太甜容易腻，今天吃吃酱推荐一道甜食，椰蓉红薯饼，香糯酥软，可以直接当早餐或者孩子辅食，一口气能吃好几个。
椰蓉红薯饼
食材：
红薯 面粉 糯米粉 椰蓉馅 炼乳 食用油 芝麻
做法：
提前将红薯洗净，把皮削掉，上锅蒸熟，熟了之后压成泥，然后放入面粉、糯米粉和炼乳，搅拌均匀，揉成面团，然后将准备好的椰蓉馅塞进去，揉圆后按成小饼状，最上面撒点芝麻。平底锅把油烧热之后，放入揉按好的红薯饼，慢慢煎一下，两面金黄就可以盛盘了。也可以在表面刷一层油，然后放入烤箱里烤制。
香香的糯糯的，还甜甜的，一口气简直能吃好几个。做辅食也好，当早餐也好，都是棒棒的美食。每天不用为吃犯愁，吃吃酱来教你吃啥做啥。
