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一盆面粉加一瓶雪碧,能做出比油条包子好吃的早餐,不来看看吗?

115次浏览     发布时间:2022-05-31 20:05:00    

说起来面粉和雪碧,这两者都是我们生活中常见的物品了,家家户户都绝对缺不了。但是很多人可能想象不到,只需要一盆面粉加一瓶雪碧,就能做出比油条包子还要好吃的早餐,让我来教教你吧。

首先要做好准备工作。拿出一个容积大的盆子,加入500克的面粉和100克的淀粉,然后用筷子一边搅拌一边倒入整瓶雪碧,记住这一步是很重要的,搅拌可以使得雪碧与面粉充分的融合且不会结块。面不用和得太硬,只需加上一层薄薄的食用油再醒上一个钟头,这里的食用油最好是菜籽油,如果没用菜籽油可以用花生油代替。

在面充分的发好后,就进入擀面的环节了。面饼要擀成长条形,至于厚度也不必太厚,限制在一厘米左右就可以了。切记不要太薄,否则做出来的就会太干,而太厚的话可能会太软了没有口感。

如果有朋友觉得面饼的形状不好看,也可以自由发挥改成自己喜欢的形状比如捏成小兔子或者小猪,只要厚度保持固定就行。

最后一步其实很简单,大家往锅里倒入一定量的食用油,不需要太多,只需淹过面团或者面饼,记住一定要在冷锅下油,这样炸出来的东西不会太油腻。等面团的颜色由白色变至金黄时,就代表着整个面团就已经熟透了,此时要赶紧捞出锅以防炸焦。其实除过醒面用的时间比较长,整个过程之只会花费一个小时,等香喷喷热腾腾的油炸面团做好后,大家就可以品尝了,味道比油条还好呢,以后不用再买有条包子了。

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