我家早餐很少在外面吃，每天我都会做一些简单又营养的早餐给家人吃。今天早上我用胡萝卜和土豆一起做的早餐饼，味道特别的棒。孩子超爱吃。做法分享给大家：
胡萝卜土豆丝鸡蛋饼：
食材：土豆，胡萝卜，面粉，盐，五香粉，鸡蛋。食用油，葱花。
做法：
1.准备一根胡萝卜和一个土豆。土豆削皮清洗干净。
2.将土豆和胡萝卜改刀切丝，土豆丝用清水浸泡出淀粉并捞出控干水分放入碗中。
3.碗中放入面粉，五香粉，盐，葱花。
4.碗中慢慢倒入清水，用筷子搅拌成无颗粒的面糊。面糊准备好后。
5.平底锅底部刷上菜籽油，倒入面糊，用筷子将面糊中间整理出一个圆孔。
6.将鸡蛋打碎放入圆孔中。
7.底部成型煎至金黄后。
8.翻面煎至另一个面。两面都煎至金黄后取出放入盘中。
9.营养美味的胡萝卜土豆丝饼就出锅了，营养又美味。越吃越想念。超过瘾。喜欢的朋友你也可以试试。
