开学季，晒晒我家的营养早餐，做法简单营养足，元气满满上学去！
又到了今年的开学季，现在开学也已经有一周的时间了，相信不少孩子都已经适应了重回学校的生活。
我身边的好多闺蜜平时都没有养成吃早餐的习惯，但其实早餐是一天三餐中最重要的一餐。对于还在上学的孩子来说，早餐更是不能轻易忽视。
早餐吃得好，不仅可以让孩子元气满满地去上学，而且还能为孩子补充成长所需的许多营养哦。
为孩子做一份美味又营养的早餐也颇让家长头疼，所以这次我就来和大家分享我家最常做的这份营养早餐。
用大米、蔬菜、皮蛋、虾米等食材一起熬煮的早餐粥，选用的食材十分丰富，做法也和简单，学会之后再也不需要摸黑起床做早餐了！
话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次给大家介绍的营养早餐如何制作吧。
【所需食材】：
大米、小青菜、皮蛋、大肠、虾米、大蒜、蒜蓉香油、食盐、味精
【烹制方法】：
1、先根据各自的实际需要准备好适量的大米，洗净之后用清水泡上半小时，然后提前将大米下锅熬煮。
2、早餐吃点小青菜可以帮助开胃，将小青菜择好之后放到清水中浸泡洗净即可，虾米和大肠洗净切好放在一边。
3、把洗干净的小青菜沥干水分，然后用刀将小青菜切成适量大小。大蒜去皮洗净，接着用刀直接切成蒜末即可。
4、皮蛋的香味浓郁，用来煮早餐粥可以起到很好的提香效果。切皮蛋的时候可以在刀上沾点水，这样就不容易黏刀了。
5、将以上食材处理好后，锅里的大米粥也已经差不多熬煮好了。此时就可以将准备好的皮蛋和大肠撒到锅里一块熬煮。
6、然后往锅里加入适量的食盐和味精调味，因为是早餐，所以尽量不要加太多的食盐，吃的清淡一些更好。
7、加完调料就可以将小青菜、虾米、大蒜也撒到锅里，小青菜下锅之后可以用筷子轻轻按压，将浮上来的部分也按到锅里面熬煮。
8、直到锅里的食材统统被我们熬煮熟透的时候，再往里面加入一勺的蒜蓉香油作为提香之用，搅拌均匀后就可以关火出锅了。
9、最后，将熬煮好的营养早餐粥小心地端上餐桌，就可以喊来孩子品尝这道美味啦。
屏幕前已经有孩子的小伙伴们，是不是平时也为了孩子的早餐而烦恼呢？那么不妨试试我家的这份粥，相信家里孩子吃了之后一定会胃口大开哦！
【温馨提示】：
可能有些孩子会觉得皮蛋的味道过重，很难接受。在准备食材的时候，也可以根据各自的口味来灵活调整哦。
