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6月,鸡翅这样做好吃又下饭,比油炸的健康多了,我家老少都喜欢

112次浏览     发布时间:2022-05-31 20:05:00    

鸡翅新吃法,简单易上手,只需4步就搞定了,一口一个超过瘾呀。鸡翅,你还在做可乐鸡翅吗?换个新吃法吧,就是今天这款蒜香奥尔良鸡翅了,食用起来外壳酥脆,内芯软嫩可口,还是很下饭的,搭配米饭或者馒头都是极好的选择呢。关键这做法也不难,只要跟着步骤一次就能做成功哦。深受大人孩子的喜欢呢,最近在我家的上桌频率还是蛮高的。亲们有空时也可以试试看哦,绝对不会让你失望的呀。

这道蒜香奥尔良鸡翅,制作起来没啥难度,只需注意这3点就好了,一是鸡翅切成两半,这样更好的入味哦。二是炒蒜末的时候使用小火,这样不易糊底了。三是加入奥尔良腌料可以多腌制一会儿,这样口感会更好些哦。6月,鸡翅这样做好吃又下饭,比油炸的健康多了,我家老少都喜欢吃。

食材:

鸡翅300克,大蒜3瓣,青红椒各1个

调料:

盐少许,奥尔良腌料1勺,料酒1勺,盐少许。

做法:

1、提前把鸡翅准备好,大蒜切碎,青红椒切圈备用。

2、把鸡翅用厨房剪刀剪成两半。

3、倒入适量的奥尔良腌料。

4、抓拌均匀腌制10分钟。然后锅中爆香蒜末,下入鸡翅翻炒,倒入料酒去腥味,直到鸡翅熟了,再加入青红椒圈继续炒匀了,最后加入蚝油、生抽调味就可以完成了。

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