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端午将至,推荐4款“端午茶”,香醇爽口,消暑解腻,家人都爱喝

126次浏览     发布时间:2022-05-31 22:32:26    

时间如白驹过隙,转眼又是一年的端午节快到了,这几天都能看到有些人家已经开始插艾草了,端午节作为我国传统节日之一,有着各种风俗习惯,就比如人尽皆知的吃粽子、赛龙舟,插艾草,这些都是已经有两千多年的历史的风俗习惯,沿袭至今,不仅没有被淡忘,反而更加深入进人们的生活中。

除了这些,端午节还有个“取一瓢汨罗江水,泡一壶端午茶”的习俗。端午节正处在暑气将近的时候,天气越来越热,连空气中都带着点暑气,吃着端午的粽子,说不出什么原因,总感觉越吃越腻,这时候泡上一壶端午茶,就显得很是相得益彰了,既能解了粽子的腻,又可以消暑解渴,关键还好喝!

下面这4款茶就很适合作为“端午茶”,香醇可口,消暑解腻,家人都爱喝!

1. 金坛雀舌

金坛雀舌,因形状像雀舌而得名,产自江苏省金坛市,是当地有名特产,曾被列为金坛市农业六大特色产业之一,也是国家地理标志性产品。

采摘此茶的原料具有极其严格的采摘标准,要在谷雨前进行采摘,鲜叶要求必须是一芽一叶初展,特级茶以芽苞为主,并且采摘回来后在炒制工艺上也是要严格把控,每一道工序都要按标准来完成,这样炒制出来的茶叶才能称之为金坛雀舌。

此茶外形扁平挺秀,形状像雀舌,颜色绿润,香气清高绵长,冲泡后汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽甘甜,入口香醇顺滑,不苦不涩,香高持久!

2. 仙雾凤茗

这是一款来自四川筠连县的茶叶,是当地著名特产,也是四川十大名茶“天府龙芽”旗下产品,又称筠连红茶。

其原料采摘自筠连县海拔高达1000米以上的高山茶园上,常年云雾缭绕,昼夜温差大,所以它相比较平地茶而言,茶树生长的较为缓慢,所以它有更加充沛的时间去汲取营养,吸收高山的精华,以至于此茶的营养价值极高,而且高山上受到的病虫害少,无污染,所以此茶更为干净卫生,没有农药残留!

其干茶茶条微微弯曲,条索均匀整齐,颜色乌润,透着淡淡的焦糖香;冲泡后,茶汤橙黄明亮,干净清透,金圈明显,喝起来入口顺滑,细腻甘爽,唇齿间焦糖香萦绕,醇和饱满,吞咽不锁喉,是红茶中难得的珍品!

3. 太平猴魁

太平猴魁是绿茶类尖茶,产自安徽天平县,是魁尖茶中极品,有“茶中君子”的称号。

其原料采摘自谷雨前后芽梢长到一芽三叶初展时,才可开园采摘,采摘的茶叶必须是一芽带二叶的尖头,而且要求芽尖和叶尖长度相齐,以保证成茶后能够形成“二叶抱一芽”的外形,采摘后再经过杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序制作而成。

此茶外形看上去两叶抱一芽,扁平挺直,白毫满披全身,颜色仓绿匀润,主脉暗红;冲泡后茶汤嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香气充斥着整个口腔,滋味鲜爽醇厚,回味甘甜。

4. 武夷水仙

武夷水仙是以武夷山茶树品种的一个名称命名的,产自福建省武夷山,属于半乔木茶,它的茶树树龄越长产出的茶越好。其茶树遍布于整个武夷山所有的山场,而武夷水仙分布于武夷山各个乡镇,是武夷岩茶中最大的组成部分,其中就属高山和半岩产区的水仙茶品质最好,更加的醇厚甘爽。

此茶的成品茶条索粗大,肥壮卷曲,颜色呈乌褐色,比较油润,有一股特有的兰花香,冲泡后汤色浓艳呈橙黄色,香味浓烈醇厚,有一股悠长的兰花香,回味甘爽无穷,韵味十足。

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