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电饭锅焖排骨色泽红亮诱人,个个酥烂能脱骨,太适合我这种懒人了

119次浏览     发布时间:2022-06-02 10:39:36    

电饭锅焖排骨色泽红亮诱人,个个酥烂能脱骨,太适合我这种懒人了。

排骨是道传统又经典的菜,大人孩子都喜欢,不过对于烧排骨的手艺有人不太自信。今天我要与大家分享一招,特别懒人的一种排骨做法,而且是不会翻车的那种,只要你家有电饭锅就能做。这个用电饭锅焖出来的排骨色泽红亮,酥烂入味,真是太香太好吃了,绝对是一道零厨艺要求的好菜。所以我们家里的电饭锅如果只用来煮饭真是太浪费了,今天就来分享我的电饭锅焖排骨。

排骨鲜香美味很是招人喜欢,不过一道好吃红烧排骨可是要经过不少的炒制步骤,对于不常下厨的人还是有一定难度的。可如果换电饭锅来做就太简单太方便了,而且不要担心会做不好,厨房小白也能做出好吃的焖排骨。今天焖一盘排骨孩子可喜欢了,味道鲜香,肉酥烂可脱骨,特别好吃。我家现在的排骨我就喜欢交给电饭锅来做,只需要提前腌制好,然后倒进电饭锅就好,少用油煎炒,也更营养些。

喜欢吃排骨,更喜欢用电饭锅焖排骨,超简单。但下锅前排骨的处理一定要到位,一是去除腥味,用浸泡的方法泡出血水后再洗净;二是给足腌制的时间,让排骨入味。剩下的就都交给电饭锅了,坐等开吃。这个做法真是太省事了,大家都应该学会,你家的电饭锅一点也不介意让它忙一些的。现在就将这个最最懒人的电饭锅焖排骨分享给大家,详细操作都在下文中,一起看过来。

【电饭锅焖排骨】

所需食材:

猪肋排800克、生姜1块、大蒜6瓣、小葱2颗、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、料酒1勺、食用油少许。

具体做法:

1、将肋排剁成小段,用清水浸泡一会儿,泡出血水后浸洗干净。大蒜去皮切碎。

2、将洗好的排骨加大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖和料酒,一起抓腌均匀,腌制15至20分钟入味。

3、腌制排骨的时间刚好用来处理姜、葱,生姜切片,葱洗净切段。

4、将电饭锅的底部刷上一层食用油,再铺上姜片和葱段。

5、倒入腌制好的排骨,盖上锅盖,按下快速煮饭键。

6、程序结束后,再按一次快速煮饭,两次程序结束后排骨就焖好了。

将焖好的排骨装盘,再撒上葱花就可以端上桌开吃了,色泽红亮,味道鲜香,真是太香太美了。排骨个个都是酥烂能脱骨的,这个电饭锅焖排骨真是太喜欢了,做起来超方便的,哪怕是厨房新手,做起来也不会翻车的。这么好做又好吃的电饭锅焖排骨怎么能不分享给大家呢,喜欢的赶紧安排起来吧,为自己为家人做一做。好了,今天的懒人版电饭锅焖排骨就分享到这里了,喜欢的记得收藏。

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