开暖气了，天气越来越冷了，猪肉一直涨价，肉该吃还得吃，不能缺少了营养，所以呢，今天咱不吃猪肉，咱做点别的，照样能多吃两碗米饭，多吃俩馒头。
酸汤肥牛
第一次吃这道美食，是吃的酸汤肥牛面，真的很好吃，酸辣可口，而且我这个从来不吃牛羊肉的，都吃了一大碗，美味可口不油腻，真的很不错。
葱爆肥牛
爆香洋葱，将肥牛片放入锅里爆炒，不用盖锅盖，一般5-6分钟，这道美食就好了。
番茄肥牛
女士们的最爱，酸爽可口，里面你还可以加入金针菇和别的蔬菜，好吃还减肥，每次都得吃一大碗。
肥牛白菜汤
这个有点跟麻辣烫差不多，但是比麻辣烫有营养，咱这个汤不是外面买的调料搭配的，基本上没加什么调味品所以，老少皆宜，一碗不够喝。
青椒炒肥牛
男士们喝酒的时候，经常喜欢来一盘，真得很不错，不管是就着馒头还是米饭，都很下饭，推荐。
杏鲍菇炒肥牛
之前只吃过杏鲍菇的其它美食，没想到跟肥牛在一起炒着吃，这么给力，菌类的蔬菜都很不错，营养价值很高。
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