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红糖油饼,香甜可口的传统早餐

113次浏览     发布时间:2022-06-02 10:50:29    

红糖油饼

By最初的最美

原料:面粉、油条膨松剂、温水、鸡蛋、食用油、盐、红糖、面粉、水。

做法步骤:

第1步、主料中所有食材一起放入容器中。

第2步、加水。

第3步、和成面团。

第4步、整理成长条裹上保鲜膜放冰箱冷藏一夜第二天早上用。

第5步、红糖放入碗中加少量开水化开。

第6步、加面粉揉成糖面团。

第7步、揉成的红糖面团。

第8步、从冰箱取出发好的面室温放置半个小时,回下温。

第9步、取一块面按扁。

第10步、取一块糖面团搓圆按扁摞在面片上,手上抹油不然会粘手。

第11步、用擀面杖擀薄中间划几刀,这样炸的时候就不会鼓起来了。

第12步、油温六成热下入生坯,有糖的面向下炸定型翻面。

第13步、翻面炸半分钟就差不多了,自己看颜色金黄就出锅,想吃脆的就多炸一会。

第14步、成品。

来自美食天下最初的最美的作品。

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