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买啤酒,只要符合这“3要素”,不管进口还是国产,全是便宜水啤

109次浏览     发布时间:2022-06-02 12:19:00    

进入夏天以后,喝酒的人就会越来越多,尤其是冰冰凉凉的啤酒,再配上各种小烧烤以后,相信很多人都很喜爱。

但是现在我们在市场上,所能买到的啤酒,种类实在是非常丰富,在面对这些啤酒的时候,你知道哪些啤酒才最好喝吗?

为此,我今天就要来给大家分享一些,有关啤酒的知识,如果你也喜欢喝啤酒,下面就让我来教教你。

这对啤酒进行购买的时候,其主要有两大种类,一种是精酿啤酒,也就是我们最常喝到的啤酒,而另一种则是水啤。

在面对这两种白酒的时候,一定要首选精酿啤,水啤其实就是一种合成啤酒,只是口感像啤酒罢了,严格来说的话只是一种饮料,所以水啤能不喝就最好不喝。

那么精酿啤酒和水啤酒之间,到底有哪些区别呢?下面就让我来给你细细地介绍一下,精酿啤和水啤它们的区别。

尤其是对水啤进行购买的时候,一定要注意3要素,不管是国产的还是进口的,它都属于便宜的水啤。

精酿啤酒与水啤酒之间,有啥区别?

这两款啤酒最大的区别就是,是生产方式不同,精酿啤酒是用麦芽以及酒花,发酵所形成的。而水啤则是往原料中,加入大米或者是玉米,混合所形成的啤酒。

一、精酿啤酒

市场上所能买到的精酿啤酒,主要有三种形式,一鲜啤酒、二熟啤酒、三纯生啤酒,他们在生产方式上,也是有一定区别的。

鲜啤酒是一种保质期非常短的啤酒,保质期只有一周左右,因为它在生产的时候,没有通过高温消毒灭菌,就不能长时间保存。

熟啤酒则是一种能长时间保存的啤酒,能占据市场80%以上,其在生产的时候,采用了高温消毒技术。

最后要说的就是纯生啤酒,相比较于鲜啤酒和熟啤酒的时候,它的口感适中,保存时间也适中,虽然没有通过高温杀毒,但是它采用了别的杀毒方式。

这样一来就能让其口感得到最大化保留的同时,也不会因高温杀毒,而让啤酒的口感受到太多的影响,也正因如此,纯生啤酒是我们在市场上,能喝到最多的啤酒。

以上这3种精酿啤酒,他们的生产主要材料,都是啤酒花、酵母、麦芽和水,属于传统的啤酒酿造,这样的啤酒,才是真正的啤酒。

二、水啤

水啤其实就是一种合成啤酒,除了刚才所说的4种材料以外,它里面还会含有添加剂、防腐剂、香精等多种成分。

像我们在市场上所能买到的菠萝啤、糖浆啤等啤酒,他们都属于水啤的种类,也被人们称之为工业啤水。

这样的啤酒一定要少喝,因为它所富含的这些成分,对人体都是不怎么健康的,与真正的啤酒进行对比的时候,一定要仔细辨别。

水啤3要素辨别技巧

1、看配料表

买啤酒一定要仔细观察其配料表成份,真正的啤酒是不会含添加剂等成分的,排在第一的配料表成分,绝对是麦芽,这样的啤酒才是真正啤酒。

如果你遇到的啤酒,里面全是添加剂的话,这样的啤酒就是水啤,特别是那些含有大米淀粉、玉米淀粉的啤酒。

2、看标准号

每一款啤酒都有一个产品标准号,真正啤酒的标准号为GB-T开头,如果是水啤话,就不是这个字母,一定要特别注意。

3、看酒精度数

精酿啤酒它都是有一定度数的,其度数一般在8度到15度之间,如果是低于这个数值,那么这样的啤酒就要注意了。

啤酒度数太低,很大原因就是因为,其通过二次加工,啤酒本身的度数就会低于8度,只有3~5度左右,这样的啤酒就是水啤。

而且这些水啤中,还含有大量水分,因此才会被叫做水啤,你以前有对其进行购买过吗?以后一定要少喝。

好了,关于啤酒的知识,我就给大家介绍到这里了,如何区别啤酒是不是水啤,你那里是否有更好的辨别方法?

如果你有更好辨别技巧的话,也可以在评论区说一说,你对水啤的了解,好让我们大家都提前避避雷。

掌握好这些辨别技巧,以后不管啤酒是进口的还是国产的,都属于水啤的种类,你学会了吗?

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