很多人都喜欢自己做美食，尤其对于一些女生来说，自己动手做出的美食更是觉得美味十足，还不用花钱到外面去吃，可谓一举两得。
如果能够用最普通的材料，做出自己喜欢的食品，心情肯定是相当激动的，但有些美食的制作，说起来容易，做起来却是相当艰难的，相信有很多人都会上网找相关的制作教程，或者去找一些美食博主的直播间直接学习，这样也能达事半功倍的效果。
很多女生都喜欢制作一些油炸类的食品，类似炸鸡翅、炸薯条等，但在制作过程中也可注意风险的存在，特别是在下油锅的时候要提防热油的飞溅，那些高温热油溅到人的身上，伤害是很大的。
近日，一名还在上学的17岁女生，在网上跟美食博主学炸薯条时，由于操作不当，锅中的热油将她漂亮的脸蛋烫成了麻面，受伤严重，连话都说不出来。
17岁的小王本来是一名正在读空乘专业的女生，有着一张漂亮的脸蛋和精致的五官，当一名空姐是她的愿望，她对自己的未来也充满了信心。
同时，小王平时也是一名美食爱好者，喜欢利用空余时间去制作一些自己喜欢的食品，尤其是一些油炸类的东西，她更爱不释手。想制作美食但又不会做，那该怎么办呢？小王也像其他人一样，在网上去找一些制作教程。
有一次，小王在网上看到一美食博主在直播间分享了油炸薯条的制作教程，刚好小王也是炸薯条的忠实粉丝，所以就有样学样，模仿美食博主去制作自己喜欢的炸薯条。
按照美食博主所分享的炸薯条制作方法，小王将在盐水中煮熟的马铃薯捣碎，然后放入玉米淀粉，将两者搅拌均匀，直到能搓成一团后，用擀面杖将其打扁，削成条状，按自己喜欢的大小，再在上面撒上玉米淀粉，炸至金黄色即可。
小王以为按照美食博主的教程去制作，就一定能把炸薯条制作出来，当她把削好的薯条放进锅中的热油时，眼前出现了让小王毕生难忘的一幕就出现了，只见薯条和热油四处飞溅，小王躲避不及，滚烫的热油把她的脸蛋和脖子严重烫伤了。
从小王提供的相片可以看到，她现在的脸蛋受伤严重，失去了往日的光滑，跟麻子面无异，小王对此十分苦恼，因为作为空乘专业的女生，一张漂亮的脸蛋尤其重要，现在脸蛋变得如此丑陋，小王原本打算5月31日去学校的，现在也被迫在家中休养了。
经医院诊断，小王有脸蛋被确诊为二度烫伤，脸上起了水泡，自从被烫伤后，她每天都要到医院做清创消炎，医生说要三个星期才能痊愈。小王表示说，因为受伤的原因，她现在连说话都困难，强行说话就会影响到伤口的痊愈。
像小王遇到的这种情况，美食博主表示，他们在网上分享教程并不是以盈利为目的，而且都会有安全风险提示，作为学习者，在制作美食过程中，应该要对间中的风险作出预估和防范，而且自己在炸薯条的时候都没有被烫伤，为什么小王就被烫伤了呢？所以怀疑是小王在制作的过程中出现了失误，与他无关。
活到老，学到老，做人多学一技之长是件好事，但想学一样技能，应该要找正规的机构去学习，不要盲目信从网上的教程，这些教程虽然是免费的，但造成意外伤害，也只能由自己当冤大头了。
对此你有什么看法呢？
文/新兴火山
