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大厨教你糖醋排骨的做法,酸甜开胃,清爽不油腻,香得让人流口水

109次浏览     发布时间:2022-06-02 22:33:32    

你们有没有面对每天吃什么是历史性的老大难问题,唯独对这道美味的糖醋排骨。看着就油油亮亮的特别有食欲,吃起来酸酸甜甜的味道,让你想吃了越想越想吃。

今天就和大家分享分享一下这道美味的糖醋排骨做法,做出来的排骨超级好吃,学会了这道菜绝对让你在女朋友面前轻松表现。你们喜欢这道糖醋排骨吗?喜欢的话就和小编一起做做吧

【糖醋排骨的做法】

食材:排骨,面粉,葱姜蒜,八角,陈醋,糖色,白糖,芝麻,食用油

买回来的肋排先清洗一下,再把排骨切成小块,切好后的排骨放入碗中,放入一勺食用油,一勺面粉,倒入清水把其抓拌均匀,浸泡半个小时左右,倒掉浸泡过的水,重新倒入清水把排骨清洗干净,捞出放一边备用

锅中倒油,油烧好后倒入清洗好的排骨煸炒,排骨煸炒至金黄

接着放入葱姜和八角,再沿着锅边淋入一勺陈醋,倒入开水淹没过排骨

水烧开后倒入小半碗糖色,把其搅拌均匀,然后盖上锅盖焖煮30分钟左右

焖煮好后放入一小勺食用盐,再放入一大勺白糖,一勺陈醋,把其翻炒均匀

翻炒均匀后开大火收汁,再撒入一下芝麻,这样我们就可以出锅开吃啦

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