很多人都喜欢吃五花肉，苦于没有好的吃法，迟迟尝不到美味的秘制的五花肉，这样的方法做出来，肥而不腻，不爱吃肥肉的人都能吃一大碗，还能一次性秘制5斤呢！ 1.将五花肉切成这样的小段，备用
在将一段段的五花肉切成大概0.5里面的片，备用
3.冷水下锅焯水，加入一勺醋去腥
4.焯水3分钟后，捞起洗干净
5.沥干水备用
6.加入一勺甜面酱、适量蚝油和生抽、适量老抽
7.在来点白糖
8.用手搅拌均匀，腌制20分钟
9.起锅烧油，下入葱姜、桂皮、八角
10.爆香之后，下入腌制好的五花肉
11.加入剩下啊的腌制汁、在加入炒好的糖色
12.在加入开水，可以都加一点
13.加入适量盐、鸡精
14.盖上盖子，小火炖一个班小时
15.大火收汁，即可出锅
16.美味可口的五花肉就做好啦，是不是很有食欲呢 一道硬菜，比红烧肉好吃十倍，全家都爱吃，一次性秘制10斤
