食物与每个人的生活是密不可分的，现在有很多种做食物的方法。没有那个厨师敢说他能做各种食物。每个人都在不断地学习和提高。食物也通过不同人的手成为不同的美食。不同的人做出的食物有不同的口味。虽然口味不同，但喜欢的人也不少。因为喜欢吃，喜欢就是美食。
看上图，你一定没有吃过这样的小吃。这样的小吃很少在路边出售，像这样的绿色小吃真的很少见。这个小摊的摊主是一位50岁的大叔，大叔的小摊特变简单，只有一辆三轮车，上面有一盆冻好的冰，和一盆绿色的凉糕。这个凉糕是用蔬菜汁做的，味道很独特。顾客买的时候，老人拿出一个碗，在里面舀一些冰。
再用小勺子舀一些蔬菜凉糕，把蔬菜凉糕均匀地铺在冰上。这种小吃在夏天特别好吃。如果是春季，就不需要在里面放冰了，而是放煮热的奶茶。
大叔把凉糕舀进碗里，然后舀一勺牛奶进去。这使它尝起来有一股牛奶的香味。许多人都喜欢吃。
把牛奶放进碗里，再舀一勺珍珠，就是平时大家喝珍珠奶茶里面放的珍珠。有多种口味。大叔的摊子上是石榴味的。
最后，再加入一匙煮沸的红色糖浆。这种小吃每碗6元，有很多人来吃。尤其是在上班的时候，很多人会在等车的时候买上一碗吃。大叔一天可以卖2000元的小吃。
凉糕是一种四川的传统小吃。其味甘、甜、软、爽、美，具有排毒、化脓、利尿、消肿、清热祛湿、健脾、止泻等功效。主要原料是大米、井水和红糖。宜宾传统的凉糕与普通米糕完全不同，口感鲜美，丝线光滑。在炎热的夏天，把它放在冰箱里一段时间后，可以说它是消暑不可缺少的药。
