一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。
适当的吃些粗粮，有益于身体健康。玉米面发面豆沙饼，不仅好看，而且松软香甜，更加营养健康。
1、玉米面150克左右，加入开水，一边加水一边搅拌，把玉米面烫成没有干面粉的面穗；
2、当玉米面晾凉至35℃左右时，放入150克左右的面粉、3克酵母粉，拌匀，揉成面团（烫过的玉米面里水分较大，和面时看情况可加入适量的水），盖上盖子，发酵40分钟左右；
3、案子上撒上一层面粉，把发酵好的面团取出，揉搓成长条，分成均匀的小面剂子；
4、取一小面剂子，用手整理成圆饼状，把豆沙揉成球状，包入面饼中，慢慢收口，按压一下；
5、全部做好后，用潮湿的纱布或保鲜膜盖住，再醒发10分钟；
6、电饼铛加热，把醒发好的饼坯放入电饼铛中，盖上盖子烙1――2分钟，翻过来再烙1――2，两面金黄时，即可出锅。
玉米面发面豆沙饼，外表松软、馅料香甜，特别好吃。
