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花花减脂餐~黑麦萝卜丝饼

115次浏览     发布时间:2022-06-04 10:45:29    

我还蛮喜欢吃萝卜的,平时常常煮鲜虾萝卜丝汤,不用配主食,就能吃掉两碗萝卜丝。

真是强大的干饭人呀。

买了擦丝器之后,人生又到达了巅峰。

粗丝,细丝随意切换。真是手残党的福音啊,哈哈哈

用的是黑麦粉,比面粉颗粒粗糙一些,也更有嚼劲一些。

而且,出镜的依然是我热爱的厨房小家电,电饼铛。

就是要简单又方便嘛,这样才能愉快地减脂。

不过想想,大概以后也不用有啥菜谱了,反正也没啥技术含量。

这是一份来自手残党的快乐呀。

下面是操作步骤~

1.萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。

要注意到最后小块时,不要擦到手。

2.萝卜丝加一点点盐,杀出水分。真的是一点点盐,不要放多。

3.黑麦粉备用。

打一个鸡蛋到萝卜丝里,再加入葱花,虾皮,十三香,鸡精等调味品。不用再放盐了,上个步骤放过了呀。

4.加入适量黑麦粉,把所有食材搅拌均匀。不用加入太多黑麦粉,感觉已经能够粘在一起的状态就好。

5.电饼铛预热,放入少量油。把搅拌均匀的萝卜丝面糊分小份放入电饼铛。一面烙好,翻面烙另一面,每面估计三分钟左右。

6.烙好,盛出装盘。

7.再简单做个紫菜豆腐汤,开饭喽。

是不是超级简单呢,减脂餐的宗旨就是简单又方便,要是特别复杂,怎么能坚持下去啊。

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