花朵黑糖磨牙饼
休闲磨牙专用饼，入口硬，但是脆。家里没黑糖，我用红片糖代替。成品50片，三能金盘两盘。
原料：黑糖、黑糖浆、水、海盐、水怡、黄油、杏仁粉、低筋面粉、牙签。
做法步骤：
第1步、黑糖切碎或打碎，海盐顺手放入其中，方便融化。
第2步、准备材料：黑糖40g+海盐1g，黑糖糖浆40g，水怡20g，黄油50g，杏仁粉40g，低筋面粉170g。
第3步、将黑糖40g+海盐1g，黑糖糖浆40g，水怡20g放在一个盆中，加入40g热水促进糖溶化，用勺子先搅拌均匀。
第4步、有糖渣一直不溶化，可隔热水融化。
第5步、如果还是没溶化，那就直接加热一下，但时间不能长，糖水一冒泡就关火。防止水分蒸发。
第6步、黄油隔水溶化或微波加热一下。也可以直接丢进糖浆中。
第7步、将融化黄油放入糖桨中。
第8步、搅拌至溶合。
第9步、筛入杏仁粉。
第10步、筛入低筋粉。
第11步、用刮刀拌均。
第12步、天热放入保鲜袋擀开，放入冰箱冷冻一下。
第13步、天冷，直接擀开就行。厚度约0.4厘米。
第14步、用花模压出形状。
第15步、没有模具可切条、切块均随意。
第16步、用刀移入烤盘，用牙签扎出孔洞。
第17步、做好的饼胚。
第18步、烤箱上下火170度，中层烘烤25分钟。烤箱上色不匀，中间拿出调整位置
第19步、漂亮的嘎嘣脆磨牙饼干。
第20步、外表温柔，内心却住着一个汉子。
来自美食天下线线3896的作品。
