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夏日标配!端午节在家DIY白糖冰粉,第一口就爱上了!

121次浏览     发布时间:2022-06-04 17:19:54    

哇塞,好一个透心凉,还有比这更爽的美食吗?简直就是夏天的标配,郑州的小伙伴快快学起来,以后再也用担心高温中暑啦!做法超级简单,小白一学就会。

随着端午节的到来,郑州的天气越来越热,动不动就出一身汗,在家里也是提不起精神,看书不到三分钟整个人就昏昏欲睡,这怎么能行?是该考虑做些改变了。

这时刚好瞥见厨房里的那袋冰粉,前段时间网购回来一直没用,择日不如撞日,现在就做一碗冰冰凉凉的美食吧!一来可以降温解暑,二来可以提神醒脑,赶走一身颓废气。

其实,冰粉做起来非常简单,按比例将500克水烧开倒入大碗中,放适量白糖(红糖最好)搅化,再撒入10克冰粉搅化放凉,最后放入冰箱冷藏1小时。

这时可以取适量已经凝固的、晶莹剔透的冰粉置于碗中,然后把自己喜欢吃的花生碎、山楂碎、果干、燕麦等配料放入其中,拿勺子搅拌几下就可以开吃啦。屋外高温炙烤,屋内一勺勺冰凉、爽滑的胶状冰粉入口,那种感觉只有吃过的人才懂。

这个端午节,你是怎么度过的,除了粽子,你还吃过哪些美食?留言区写下你的答案吧,谢谢!

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