炖鸡汤时加入它，汤鲜味美还滋补，做法简单，秋冬天常喝身体好，今天做的这道汤比较简单，但效果可不一般，它是润肺养颜、去烦除燥，能很好的滋润干燥的皮肤，特别适合秋冬天干燥的天气。
海底椰本身是没有味道的，但是炖出来的汤非常的鲜美无比，我家每天都要煲汤，所以家里都会备着材料，如海底椰、沙参玉竹、党参等等这些滋补的药材，一年四季都可以用，而这个海底椰是一种常见的汤料，有滋阴润肺止咳等作用，也具有美容养颜的功效。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。
海底椰鸡汤
所需材料：鸡全腿3只，海底椰30克，红枣8颗，枸杞5克，料酒2勺，姜4片，水2000克，鸡精适量，盐适量
制作过程：1、鸡腿斩成小块，冷水下锅，加入料酒、姜片，大火烧开焯掉血水后再捞出鸡肉冲洗干净备用，海底椰洗净、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用
2、将鸡肉、海底椰、红枣放入砂锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖60分钟
3、出锅前5分钟，加入枸杞，再根据个人口味加入鸡精和盐调味即可
一道美味的海底椰鸡汤就做好了，汤鲜味美，营养滋补，简单易做，你也赶紧试试吧！
