最近有些宝妈问懒猪有没有适合孩子喝的积食汤,说自己的孩子经常没有胃口,不爱吃饭,而且还特别消瘦,不知道是不是有疳积,确实,家里的孩子不爱吃饭是让每个宝妈特别头疼的事情,我家宝宝也是胃口比较差的,所以我也是尝试过不少的办法,有些有用,有些没有,毕竟每个孩子的体质不一样,今天懒猪分享一道比较适合我家的一道开胃消食汤水,也是很多广东宝妈经常给家里孩子炖的,食材简单,做法也简单,希望对大家有用,现在看看懒猪这道汤水怎么做!
食材清单:干独脚金5克,太子参5克,瘦肉150克,麦冬5克,蜜枣1个,食材适量,姜片适量
详细步骤:
1.将食材独脚金,麦冬,太子参放入碗中用清水浸泡10分钟后清洗干净,提前浸泡后才比较好把干货清洗干净。
2.准备适量的瘦肉,用刀背将瘦肉剁成肉末,用刀背剁肉,肉比较细腻,比较嫩,没有筋,这样肉的口感比较好。
3.准备一个炖盅,将所有的食材独脚金,麦冬,太子参,瘦肉,再加一个蜜枣适量的清水一起放入炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可用炖盅可以将营养很好的锁住。