核桃红枣黑芝麻黑豆浆
前段时间，我的一个高中同学在群里说了一句：“昨晚整个晚上都在做高考题，很多题做不出来，吓得一个晚上都睡不好。”另一个同学附和道：“读大学时常常梦见高考，醒来都要安慰自己，高考已经过去了。”高考对很多人来说都是一个难关，我都不敢回想高考，那时候我觉得高考是唯一的出路，我给自己太多的压力，导致有一页试题完全没有作答，交卷时才发现，影响了下一门考试。明天又是一年一度高考，高考考生们放轻松，把高考看成一次考试，发挥出自己该有的水平。这次分享一款很适合考生的早餐饮品，给考生们提神补脑。这款豆浆用黑豆、核桃、红枣和黑芝麻四种食材。我不用黄豆做豆浆，而用黑豆做豆浆，主要考虑到黑豆的蛋白质含量是肉类的两倍，牛奶的二十倍，不含胆固醇，黑豆是黑色的，含有花青素，有很好的抗氧化性。黑豆还有蛋黄素，可以健脑益智，考生们考试需要给脑袋补充营养。我还放了核桃，核桃是公认的补脑佳品，黑豆和核桃一起补脑效果更好了。红枣可以补血养血、安神提神、补中益气和养颜的功效。我放了黑芝麻，黑芝麻会让这碗豆浆更香浓，当然黑芝麻是补钙的好东西，把这几样做成豆浆，可以给考生们提高记忆力，活力满满。
【材料】
黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，
水 1000毫升
【做法】
1用来做豆浆的黑豆、核桃、红枣和黑芝麻
2 黑豆提前用水浸泡4小时
3 平底锅炒香黑芝麻，不用放油炒黑芝麻的。
4 核桃剥壳，红枣去芯，切小块。如果觉得核桃有涩味，可以烧开水，放入核桃焯水，核桃焯水后再做核桃红枣豆浆
第五步 把核桃、黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机，用破壁机制作核桃黑豆豆浆。
我家人吃东西偏向清淡的，他们都说不用放糖了，我没有放砂糖的。至于砂糖或者蜂蜜等等要放多少，可以根据口味自己来放，我自己觉得红枣带出的甜味够了。我这是用破壁机制作的。只要家里有豆浆机、破壁机、料理机都可以制作核桃红枣黑芝麻黑豆豆浆，如果豆浆机或者破壁机有预约功能，可以把所有材料放进豆浆机或者破壁机，那么预约这段时间相当于浸泡黑豆了。
