香葱火腿鸡蛋饼
1)制作方法:鸡蛋3个,面粉3勺,牛奶50克,香葱2棵,盐和鸡精适量。
2)把香葱和火腿切碎末,鸡蛋打入面粉中搅拌均匀倒入牛奶继续搅拌至无颗粒感。
3)香葱和火腿倒入,加入盐和鸡精一起搅拌均匀
4)电饼铛提前加热,刷上食用油,转小火,把鸡蛋液倒入铺平凝固,把电饼铛上盖盖上2分钟打开就完成啦。
用料
面粉 30g
鸡蛋 3只
盐 适量
食用油 适量
火腿肠 1根
鸡精 适量
香葱 3根
胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、把香葱和火腿切碎末,牛奶和鸡蛋倒入面粉中。
3、鸡蛋打入面粉中搅拌均匀倒入牛奶继续搅拌至无颗粒感。
4、加入盐和鸡精一起搅拌均匀 o
5、电饼铛高火加热，转中小火，刷上食用油。
6、电饼铛提前加热,刷上食用油,转小火,把鸡蛋液倒入铺平凝固,把电饼铛上盖盖上2分钟打开就完成啦。
7、划成几份，装盘上桌。
8、配上一杯南瓜糊，健康营养的早餐就可以享用啦。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
