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我国4款“失败茶”,在当地风声水起,走出产地却无人识

110次浏览     发布时间:2022-06-08 15:27:36    

导语:我国4款“失败茶”,在当地风声水起,走出产地却无人识

我国的茶文化历史悠久,茶树资源丰富,茶叶种类繁多,全国有大概20多个省份都有茶叶生产。有很多被国人乃至其他国家都熟知的茶叶,但是也有一部分茶叶只在产区本地比较有名,走出产地都没有人知道它们。

但每一种茶都有其自己独特的味道,我们不能说没有被大家熟知的就不是好茶,只能说每一种茶都有它自己的受众群体。

有些茶可能是因为种种原因没有特别高的知名度,但是我们不能以此就说它们是“失败”的。我国就有4款“失败茶”,在当地风声水起,走出产地却无人认识,不知道有你认识的么?

第一款:宜宾红茶

四川地方著名的三大功夫茶之一,包括功夫红茶,红碎茶。制作方法是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。“红茶特绝群芳醉,清誉高香不二门”便是对它的赞誉。

现在我们所了解的川红就是宜宾红茶为主体,功夫茶特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。这种茶的生产季节比较早,经过采摘制作后的干茶条索紧细色泽乌润,香气鲜爽,冲泡以后滋味醇厚,汤色红艳液体均匀。

红碎茶颗粒紧结,匀称,色泽鲜亮,香气浓郁,冲泡以后滋味甘醇,而且汤色红润。深受当地人们的喜爱,外地人不了解的原因大概是宣传力度不够或者红茶的受众面很小。

第二款:硒将军皇茶

菊花茶一直很受大家的喜爱,工作之余泡一杯菊花茶可以消暑解渴。市场上有很多种菊花茶,但是质量都是参差不齐的,不会挑选菊花的人很难买到好的菊花茶。

这款皇菊产于江西宜春明月山风景区,空气中的负离子含量高,拥有国内罕见的富硒泉水及土壤条件,生长出来的皇菊营养成分较为丰富,具有天然的养生价值。

没有经受化学污染,以古法的方式种植,施用农家肥。所以长出来的菊花花型硕大饱满,干净无杂质。

一般用沸水冲泡一遍就可以喝了,具有鲜菊花的醇香,茶汤金黄明亮,口感清甜甘润,带有一丝微凉,适合夏季饮用。

第三款:九华山茶

产于安徽九华山及其周边地区,是以地方茶树优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的。九华山是我国佛教圣地之一,所以它又叫九华佛茶,是一种直条形的烘青绿茶。

茶叶在清明谷雨之间的时间采摘,按照鲜嫩匀净的要求,去除杂叶后再加工制作的。成品茶外形细嫩匀称,白毫显露,绿润微黄,冲泡后汤色黄绿明亮,香气鲜爽,喝一口回甘明显。在当地也是非常受欢迎的茶叶,只不过外地人知道的也真是不多。

第四款:雨花茶

它是南京的特产,属于绿茶类,是中国十大名茶之一。南京的茶树基本都种植在丘陵和岗坡地上,水分充足,黄壤土质量有优势,使得长出来的雨花茶外形短圆,色泽翠绿,条索紧直,白毫明显,干茶闻起来香气浓郁。

茶叶冲泡后香气反而变得清香淡雅,犹如清月照林,意境深远,茶汤清绿明亮,毫毛丰盛。喝起来滋味醇和,回味持久,入口没有苦涩感也不会显得过于淡薄。当地爱喝茶的人都非常喜欢喝,但是雨花茶的价钱比较高,很多人舍不得经常买来喝,可能也是这个原因没有被更多的人所熟知。

茶叶虽然好也不建议空腹饮茶,大家饮茶的时候最好是在饭后,这样对我们的身体更有好处。

喝过的茶叶也不要扔,可以做成茶包放在冰箱里,能有效地吸附冰箱里的异味;也可以埋在花盆的土壤里,能够帮助植物长得更好,使得开出的花朵更加鲜艳持久。

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