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秋季宁可不吃大鱼大肉也要吃它,清热下火,越吃眼睛越明亮!

117次浏览     发布时间:2022-06-09 05:11:00    

苦瓜炒虾仁

By 纪元杰米3511912325

配料:

苦瓜 2根、虾仁 200克、料酒 少许、十三香 少许、精盐 少许、鸡精 少许、玉米油 适量、葱姜蒜 少许

烹饪步骤:

1.准备苦瓜洗净去籽

2.切片

3.焯水

4.虾仁

5.葱姜蒜切片

6.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

7.加入虾仁,添加料酒。

8.放入苦瓜翻炒

9.加入少许盐鸡精出锅

10.盛入盘中

烹饪小贴士:

食用功效1、增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。2、通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。3、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。4、有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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