这些年，从网上采购来的美食料理电器、工具，闲置的已有一大堆。小小总结一下，无论你是产品或是小厨娘，希望能对你有那么一点点帮助。
有用，但还是闲置了
1，蛋卷模具，鲷鱼烧模具
大概用过三四次
好用指数：（满星5颗）
两款都是燃气灶可用的模具，准备好面糊，善用筷子卷就能自己做蛋卷了。买不粘的型号，清理起来还算简单。
鲷鱼烧模具，准备好面糊和馅料，同样适合懒人操作。
店家附送菜谱，网上搜索一下也不少方子可用，基本原料都是超市可买到的。
闲置原因：
家里没人爱吃蛋卷和鲷鱼烧。平时逛街也不会买。
对，就这么简单。所以我为什么要买呢？
教训：
在错误的场景，提正确的需求也会是错误的。
产品ok，服务ok，试吃也ok，但没有最终的消费者，低频、非刚需，失败。
2，空气炸锅
好用指数：
比较好吃的料理品种：鸡翅，排骨，自身有油分，炸一下最合适。
比较不好吃的料理品种：春卷，炸馄饨，本身没油分，无论你怎么刷油，都吃起来都像苏打饼干。
很难料理的品种：烘焙甜点，太容易烤焦、过干，还是烤箱靠谱。
闲置原因：
油炸的东西为什么好吃，因为是用很多很多油炸了才好吃啊。
清洗麻烦，用久了炸锅内部不粘涂层脱落。
教训：
当你要改变用户的使用习惯时，请确认你提供的产品是否真正能取代他原来的习惯。
空气炸锅的几个卖点：省油，少油，但最终并不能取代最基本的“油炸”这个口味需求。而强烈希望少油的用户，其实他不吃油炸食品就可以了，吃份沙拉，心理的愉悦感与成就感更强啊。
3，棉花糖机
好用指数：（满星5颗）
纯粹是讨好小朋友的玩具，能做迷你版的棉花糖。缺点是启动机器后自己会跑路，以及旋转的时候撒的满屋子糖。
闲置原因：
小朋友长大了，看不上迷你版棉花糖了。
教训：
定位玩具还是比较准确的，千万不要定位棉花糖机。
产品要降维打击，能做棉花糖的玩具，比低端棉花糖机，怎么听都感觉要高级多了。
4，水果冰淇淋机
好用指数：（满星5颗）
水果切块冷冻，用这个机器就可以打出冰淇淋口感的果泥。但要快点吃，刚打好的口感最佳，放软了就是果泥（废话！）。
闲置原因：
噪音太大，中国家庭往往不敢给小孩吃太多冷冻的食品。另外冰淇淋还是正宗的好吃啊。
教训：
非刚需类产品，凭借好玩有趣的卖点可以拉新，但留存不易。
不好用，当然闲置了
1，白煮蛋模具
坑爹指数：
介绍页把重点放在介绍怎么做鸡蛋整形上了，实际操作，挑的鸡蛋要么大了挤不进，要么小了，没形状。
关键是整不出这个造型，是不是我买了假的鸡蛋！
教训：
如果不跟我谈鸡蛋，光谈饭团，不就好了。
产品千万不要为了捞用户，把自己的缺点包装成卖点。
2，包饺子模具
坑爹指数：
实际上外面卖的饺子皮是没法压的，水分不足，只有现做的皮够柔软才能用。
用了超市买来的饺子皮，包不严实，露馅。我还拿出来显摆给家人看，结果超级没面子的！
教训：
产品对于用户使用条件要求太严苛，却又定位大众产品，肯定水土不服啊。
3，爱心荷包蛋煎锅
坑爹指数：
粘底，做好了爱心蛋，拿不下来。放多少油也没用。
还有一种是金属围栏圈圈，做成爱心、五角星形状的模具，也一个德性。
（有小伙伴补充过，这种模具是先煎蛋，然后切割出这个形状。emmmm…因缺思厅）
别人的图，感受一下什么是蛋碎蛋疼
教训：
产品千万不要坑用户，最基本的需求实现不了，好看也没用。
4，摩卡壶
凭良心讲，前半年还是可以的
坑爹指数：
实话实说，这款的问题还是不耐用。因为是德国牌子，莫名的以为他耐用（是我错了）
前几个月，挺正常，一周1-2次煮咖啡棒棒哒。
然后，哦~漏！对，他就漏了。做好一杯咖啡，倒出来都是渣！
为了救这个德国友人，我于是又帮他请了两个助手来：煮完咖啡，过滤一下。
用完了几包滤纸后，我忽然觉得，不对呀，我直接用滤纸+滤杯不就好了？
于是德国友人光荣下岗三鞠躬。
教训：
客观地讲，这款产品我还是私心很喜欢的。我这样的忠粉，最终止步于产品的质量与售后服务。
以上，就是我家厨房橱柜内闲置用品的不完全报告。
小结：
做一个理性的消费者，不要跟自己的账户余额过不去。
不要迷信网红，不要迷信卖家秀，实际自己家消费的场景与实际需求，才是你该考虑的。
