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一家四口的晚餐,三菜一汤很家常很下饭,荤素搭配孩子爱吃不挑食

146次浏览     发布时间:2022-06-11 07:19:57    

一家四口的晚餐,三菜一汤很家常很下饭,荤素搭配孩子爱吃不挑食。每到周末,鱼尽挑孩子爱吃的做,并且做到荤素搭配,营养全面不挑食。今天的毛白菜和番茄是自家院子里的,几天不打理,小菜园里长满了杂草,趁周末休息跟两孩子一起拔草,并把菜园里的茄子、青椒、丝瓜、毛白菜和番茄摘了好多回来,周末二天的蔬菜都不用买了,自给自足特新鲜。

鱼家餐桌上除了肉就是虾,河鱼刺太多,又是养殖的,所以很少很少买,每天都会买上三十块钱的虾,其实现在三十块钱也买不到多少虾,快百来块钱一斤了,所以三十块钱虾必须加配菜一起炒,期盼下半年二宝好了又可以恢复天天吃海鱼了,无刺又实惠。跟大家分享一下今天的晚餐,三菜一汤,四人食。

【茭白炒河虾】

茭白和河虾是我们这里夏天最常见的,现在茭白非常的嫩,跟河虾一起炒,非常的鲜美,其实河虾跟任何配菜炒的话都非常的鲜美。这菜相当受欢迎,第一个光盘,二宝一个人吃了半盘子。

【番茄炒鸡蛋】

番茄院子里刚采下来的,非常新鲜多汁,现在番茄正当季,一定要多吃噢。你别看这盘子里的汤汁,其实一点没加水,都是番茄里炒出来的汁,酸酸的有一点点的甜,非常下饭,鸡蛋吸收了番茄汤汁,一口咬下去满口的番茄汁。番茄炒鸡蛋还放了几瓣大蒜,这样炒出来的汁又香又开胃。

【毛白菜炒香菇】

这个菜最后给鱼全部吃光了,两孩子都不是太爱吃香菇,所以只能切成薄片放蔬菜里一起炒,让孩子熟悉这味,慢慢接受也能吃上几口,这菜好吃不长肉,清爽不油腻,夏日解暑必备。

【排骨玉米汤】

这是鱼每周都要做的一道汤,少则二次,多则四次,其实两孩子恨不得天天吃。有时候连续吃的话鱼就会放几片胡萝卜在里面一起炖。每次做排骨玉米汤,做多少孩子多能吃光,玉米里满满的排骨汤汁,汤里带着玉米的香味。

三菜一汤,普通又家常很下饭,孩子爱吃不挑食。

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