可乐鸡翅是最家常的一个做法，鸡翅跟可乐的融合，色泽艳丽、鸡肉嫩滑，甜甜的味道，小孩子非常爱吃。可能这道菜一出锅，小孩子就抢着吃。这道美食做法简单，大多数人都会制作，但是这道菜很简单，有些人制作出来的也是很失败。鸡翅下锅里煎得金黄，可乐渗透到肉里，散发出惊人的鲜香。经过时间的熬煮，筷子一撸就能让鸡肉轻松的脱骨，有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。
又快到了周末的晚上，适合深夜放毒，可乐鸡的味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。那么正宗可乐鸡翅怎么做呢？正宗可乐鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的正宗可乐鸡翅的做法大全，还用想吗？当然是因为没钱买肉想吃吃粗茶淡饭啊，吃了俩礼拜的盒饭，终于到了有时间自己做饭的周末，话不多说，今天大叔下厨房教你做可乐鸡翅，希望你吃得开心~
鸡翅（十来个），（可口）可乐（500ml）、盐，料酒，生抽，姜片
1、首先把买的鸡翅解冻完事洗干净在鸡翅背面划两刀，划开可以去去血水，另一边不划，皮完整比较好看，跟姜片、料酒一起冷水下锅焯一下水，煮到水开就可以捞出来；
2、然后把锅洗了，把鸡翅皮朝下煎一下，两面都煎焦黄焦黄的，煎到焦黄以后把姜片放进去煎一下，倒两三勺料酒和生抽炒一下，可乐鸡翅真的不是只放可乐就完事了，不放酱油是不会好吃的；
3、最后倒半瓶可乐大概没过鸡翅，加一小撮盐，尝一下咸淡，盖上盖子小火煮个15分钟，打开盖子大火收汁即可上桌开吃啦~
香甜味美，简单易学的可乐鸡翅就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、咸了加可乐，淡了加盐，装盘的时候专门买的白芝麻，感觉像那么回事；
2、鸡翅做法多样，不喜欢的话，就试试别的做法。
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