火麻仁干烧带鱼,鱼肉鲜嫩,味道鲜美

火麻仁干烧带鱼,鱼肉鲜嫩,味道鲜美

火麻仁干烧带鱼

By美食娘娘馨睿

带鱼除了红烧之外,这种干烧的做法也很好吃,带鱼非常的入味,吃到嘴里很香,一块接一块好吃的停不下来,其实做法非常简单,普普通通的家常做法,一看就会。

原料:带鱼、火麻仁、口蘑、红椒、青蒜、姜丝、蒜片、料酒、生抽、盐、白糖。

做法步骤:

火麻仁干烧带鱼,鱼肉鲜嫩,味道鲜美

第1步、将带鱼洗净切段,放空气炸锅180度烤7分钟左右,翻面再烤3~4分钟。

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第2步、烤好的带鱼。

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第3步、主料和辅料。

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第4步、还有火麻仁。

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第5步、锅中放油,姜蒜末爆香。

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第6步、放带鱼。

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第7步、放调料和适量水烧制入味。

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第8步、放口蘑一起烧。

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第9步、临快出锅时放彩椒和青蒜。

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第10步、食材成熟入味出锅装盘。

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第11步、撒火麻仁增香。

小贴士:

用空气炸锅将鱼烤至两面金黄,不用油煎,这样健康。

来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。

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