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热播剧带动“果子”热,电商平台“国潮点心”受宠

124次浏览     发布时间:2022-06-13 19:39:25    

新京报讯(记者张洁)近日,因电视剧 《梦华录》的热播,剧中展示的宋朝人民的饮食起居成为热议话题,剧中经常出现的传统美食果子也引起了“吃货”们的兴趣。近一周来,一些电商平台上的“果子”关键词的搜索量也出现上涨。

在电商平台,一道名为“荷果子”的糕点商品受到欢迎,据介绍,“荷果子”创意来源于江南荷塘,以绿豆为主要原料,制作成莲藕、荷叶、荷花、莲蓬四个形状,造型精巧。口味上则采用了 海藻糖配方,口感细腻绵软,清甜不腻。在该商品的评论区,就有用户留言:“感觉吃到了《梦华录》里三娘做的果子。”

受访者供图。

除“荷果子”外,近期各类“国潮点心”“国风 美食”较平时也更受欢迎。“ 枣泥核桃贵妃饼”、应季的“杨梅浊酒”、西北特色小点心“黄米凉糕”等最近一周销量环比上涨超100%。而此前推出的一些 传统新作的点心,如谐音“绿码”的马形绿豆糕、寓意“鱼跃龙门”的锦鲤发糕,也引发了消费者在社交媒体的趣味讨论。

叮咚买菜烘焙商品开发相关负责人介绍,中华美食源远流长,蕴含着中式元素的 国风美食、传统名点也越来越受到消费市场的关注和喜爱,其烘焙自有品牌“ 保萝工坊”也将不断提升对传统美食制作工艺创新能力,带来更多符合现代口味的国风美味。

编辑 郑明珠

校对 李铭

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