夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了。夏天天气炎热,胃口不好,为了缓解肠胃负担,还是不要吃过多肉类,多吃些应季的新鲜蔬菜。豌豆很多人都吃过,颜色翠绿的小圆粒,颜色好看,营养丰富,做菜的时候放上一把,增添色彩和风味。您吃过豌豆苗吗?豌豆苗脆嫩爽口,炎热的夏天,吃它再合适不过了。它的价格很实惠,我们这儿卖2块钱一斤。豌豆苗含有丰富的膳食纤维,清肠通便,一周吃几次,肚腩平坦,腰变细了。夏天凉拌豌豆苗,吃起来清爽开胃,大家也来试试吧!

蛋丝拌豌豆苗

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

By 草莓茶

配料:

豌豆苗 200克、鸡蛋 2个、精盐 5克、生抽 10毫升、蚝油 10毫升、白砂糖 10克、芝麻油 10毫升、鸡精 3克

烹饪步骤:

1.豌豆苗清洗干净沥干水分

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

2.鸡蛋两个打散备用

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

3.蛋液倒入锅中摊平

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

4.蛋液两面煎凝固,煎成蛋饼

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

5.锅中加水烧开,加入一勺盐和少许食用油,把豌豆苗倒入锅中,用筷子翻拌均匀煮至断生。

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

6.煮熟的豌豆苗倒出来沥干水分放凉。

7.蛋丝放凉后煎丝

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

8.蛋丝和豌豆苗放在一起,拿一个碗里面加入:1勺盐、0.5勺鸡精、1.5勺生抽、1.5勺蚝油、2勺白砂糖、2勺苹果醋、2勺芝麻油,搅拌均匀。调味汁倒入菜里面拌均匀即可。

夏天,不吃肉也要吃它,2元一斤,一周吃几次,肚腩变平腰更细了

烹饪小贴士:

1. 豌豆苗容易熟,不要煮太久。煮太久不好吃,而且营养也会流失。能吃辣的还可以加点辣椒油。2. 颜色过于鲜艳的豌豆,极有可能是商家为了颜色好看,而使用了染色剂,这样的豌豆不利于健康,不宜购买。3. 识别豌豆是否被染色,还有一个方法,剥开豌豆的皮,皮和豆颜色一致的,通常是天然豌豆,如果皮颜色绿、豆颜色白,说明被染色过,不宜购买。4. 分辨豌豆的老嫩,看一下豆筋,嫩豌豆筋是绿色、凸出来的,老豌豆筋是黑色、凹进去的。

你有豌豆苗的其他吃法推荐吗?

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年6月14日 上午6:04
下一篇 2022年6月14日 上午6:15

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注